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Die Bezeichnung “Méthode champenoise“ bleibt seit 1994 der Champagne vorbehalten. Der Name Crémant bezeichnet alle in Flaschengärung versekteten Weine aus Trauben bestimmter französischer Anbaugebiete ausserhalb der Champagne und der Weinberge der luxemburger Mosel.
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The quality label “Crémant de Luxembourg”, introduced in 1991, stands for the remarkable combination between the exquisite grapes from the Luxembourg vineyards and the “méthode champenoise”. Since 1994, the “méthode champenoise” designation has been reserved exclusively for the Champagne region. The Crémant appellation refers to bottle fermented sparkling wine made from grapes grown in certain French wine-producing areas that are not in the Champagne region and the vineyards of the Luxembourg Moselle area. Not just a coincidence, since the Luxembourg cultivated grapes are optimally suited for these exceptional products - a fact which is unreservedly recognised by experts.
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L’appellation « Crémant de Luxembourg », introduite en 1991, désigne l’association réussi des raisins issus du vignoble luxembourgeois et de la méthode champenoise. Mais le terme « méthode champenoise » est réservé au Champagne depuis 1994. Le terme Crémant désigne les vins rendus effervescents par deuxième fermentation alcoolique en bouteille dans certaines régions de France et au Grand-Duché de Luxembourg. Les connaisseurs sont unanimes sur le fait que les cépages du vignoble luxembourgeois se prêtent merveilleusement bien à l’élaboration de ce produit.
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