cata – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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Keybot 4 Ergebnisse  www.internationaloliveoil.org
  Actividades de Formació...  
Curso internacional de experto universitario en cata de aceites de oliva vírgenes de la Universidad de Jaén (España).
International expert course in virgin olive oil tasting, University of Jaén (Spain)
  Métodos de Evaluación -...  
COI/T.20/DOC. 6/REV.1 - 2007 GUÍA PARA LA INSTALACIÓN DE UNA SALA DE CATA
COI/T.20/DOC. 6/REV.1 - 2007 GUIDE POUR L’INSTALLATION D’UNE SALLE DE DÉGUSTATION
  Elaboración de Normas -...  
El control de la competencia de los laboratorios y los paneles de cata con vistas a su reconocimiento por parte del COI;
Monitoring taste panel proficiency and laboratory competence through an IOC recognition scheme;
le contrôle de la compétence des laboratoires et des jurys de dégustation en vue de leur agrément par le COI ;
il controllo della competenza dei laboratori e dei panel di assaggio, ai quali viene rilasciato il riconoscimento COI;
  Estructura de Química -...  

Concede su reconocimiento a los laboratorios de análisis y a los paneles de cata que demuestran, mediante pruebas periódicas de control, su competencia en la aplicación de los métodos de análisis recomendados; premia los mejores aceites candidatos al Premio a la calidad del Consejo Oleícola Internacional “Mario Solinas” y coordina el programa de control de la calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva comercializados en los mercados de importación.
This unit’s name gives a clear idea of what it does. It is responsible for drawing up standards for olive oils and table olives and management guides for industry as well as for developing chemical and sensory testing methods for the same products and for running a recognition scheme for testing laboratories and tasting panels wishing to prove their proficiency in applying recommended methods of analysis by participating in regular check tests. Other features of its work include organising the IOC Mario Solinas Quality Award to reward the best in extra virgin olive oil production and coordinating the quality control programme for olive oils and olive-pomace oils sold on import markets.