|
Coupez l'ail en quatre morceaux. Faites chauffer de l'huile végétale (1 c à s) dans une poêle à frire et ajoutez l'ail. Quand l'odeur de l'ail en train de cuire est humable, commencez à sauter les pleurotes, les champignons enoki et les poivrons verts.
|
|
Cut garlic into 4 pieces. Heat vegetable oil (1 tablespoon) in a frying pan and add the garlic. When you smell the garlic cooking, start stir-frying the ground pork, oyster mushrooms, enoki mushrooms, and green pepper. Add vegetable oil (2 tablespoons) and stir-fry the eggplants.
|
|
Cortar el ajo en 4 piezas. Calentar el aceite vegetal (1 cucharada) en una sartén y añadir el ajo. Cuando huela el ajo cocinado, empezar a freír el cerdo molido, las setas de ostra, las setas enoki y el pimiento verde. Añadir aceite vegetal (2 cucharadas) y saltear las berenjenas.
|
|
Taglia l'aglio in 4 pezzi. Riscalda l'olio di verdure (1 cucchiaio da minestra) in una padella e aggiungi l'aglio. Quando senti l'odore dell'aglio cotto, inizia a friggere la carne di maiale macinata, i funghi di ostrica, i funghi enoki e il peperoncino verde. Aggiungi l'olio vegetale (2 cucchiai da minestra) e soffriggi le melanzane.
|
|
Разрезать чеснок на 4 части. Нагреть растительное масло (1 столовая ложка) в сковороде и добавить чеснок. Когда почувствуется запах чеснока, начать жарить свиной фарш, вешенки, шампиньоны, эноки и зеленый перец. Добавить растительное масло (2 столовые ложки) и жарить баклажаны.
|