|
A través de sus tres espacios –el manzanal, el museo y el centro de degustación–, los visitantes podrán descubrir desde el proceso de elaboración, hasta los ritos y costumbres en torno a la sidra, así como realizar una cata al estilo ‘txotx’.
|
|
The San Sebastian Region is the cradle of cider and its cider houses. Sagardoetxea, the Basque Cider Museum in Astigarraga, offers you the chance to take a closer look at this tradition dating back thousands of years. In its three spaces – the apple orchard, the museumand the tasting centre – visitors can learn all about the process, from the moment cider is made to the rites and customs that accompany it, such as how to taste cider txotx style. Gastronomic experiences related to cider are also available.
|
|
San Sebastián Région est le berceau du cidre et de ses cidreries. Le musée du cidre basque Sagardoetxea, à Astigarraga, vous offre la possibilité de pénétrer dans l’univers de cette tradition millénaire. Grâce aux trois espaces proposés – la pommeraie, le musée et le centre de dégustation-, les visiteurs pourront découvrir tout le processus d’élaboration jusqu’aux rites et coutumes associés au cidre, et participer à une dégustation en mode « txotx » (au tonneau). Diverses expériences gastronomiques autour du cidre sont également proposées.
|
|
San Sebastian Region sagardoaren eta sagardotegien sorterria da. Sagardoetxea, Euskal Sagardoaren Museoa, Astigarragan dago eta milurteko tradizio honen munduan barneratzen aukera eskaintzen digu. Bertan biltzen diren hiru espazioetan –sagarrondoa, museoa eta dastaketa gunea– sagardoa egiteko prozesua eta sagardoaren inguruko errituak eta ohiturak ezagutuko dituzte gertutik bisitariek, baita sagardoa “txotx” estilora dastatzeko ere. Gainera, sagardoari lotutako esperientzia gastronomikoa eskaintzen du.
|