cruda – Traduction – Dictionnaire Keybot

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Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Queso Mahón-Menorca artesano: hecho con leche cruda de la propia explotación ganadera y utilizando el "fogasser" ( paño de algodón) para darle la forma.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir quesomahonmenorca.com comme domaine prioritaire	1. Mahón-Menorca cheese: made from milk that has undergone some kind of preservation treatment, such as refrigeration and/or pasteurixation.

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	En el Queso Mahón-Menorca Artesano, que es el elaborado con leche cruda de la propia explotación ganadera, el moldeado se realiza embolsando la cuajada en un lienzo de algodón, denominado "fogasser', suspendiéndolo por sus cuatro vértices; colocado sobre una mesa se procede a eliminarle el suero y dar cohesión a la masa, por prensado manual, ligándolo con un cordel llamado "lligam".
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir quesomahonmenorca.com comme domaine prioritaire	In the case of Mahón-Menorca Farmhouse cheese, that is made from unpasteurized milk, the form is made by bagging the curd in a cotton cloth called "fogasser" and suspending it by its four ends. Then it is placed on a table and next procedure is to eliminate the whey and to give cohesion to the mass by manual pressure, tying it with a cord called "lligam".

Montrer texte Montrer source en cache Montrer URL avec texte source	Hecho con leche cruda de la propia explotación ganadera y utilizando el "fogasser" (paño de algodón) para darle la forma. Los dos tienen en común los mismos procesos básicos, pero con estas diferencias que repercuten en las características del producto final.
Comparer pages textes Comparer pages HTM Montrer URL avec texte source Montrer URL avec langue cible Définir quesomahonmenorca.com comme domaine prioritaire	Fet amb llet crua de la pròpia explotació ramadera i utilitzant el "fogasser" (drap de cotó) per donar-li la forma. Els dos tenen en comú els mateixos processos bàsics, però amb aquestes diferències que repercuteixen en les característiques del producte final.