pali – -Translation – Keybot Dictionary

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  Ricette con il tartufo  
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per 4 persone: 400 gr di ravioli freschi, 45 gr di burro, tartufo bianco, 30 gr di Grana Padano, brodo di carne, sale q.b
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Zutaten: für 4 Personen: 400 g frische Ravioli, 45 g Butter, weiße Trüffel, 30 g Parmesankäse, Fleischbrühe, eine Prise Salz.
  Ricette con il tartufo  
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Come si prepara: Cuocere i ravioli al dente in abbondante acqua salata e bollente. Scolare i ravioli e ripassare velocemente in padella aggiungendo burro e tartufo bianco diluito in brodo e spolverare con Grana Padano grattugiato a piacere.
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Zubereitung: Die Ravioli in kochendem Salzwasser al dente kochen. Die Ravioli abtropfen lassen und in eine Pfanne geben. Die Butter hinzufügen und die weißen Trüffel in der Fleischbrühe verdünnen. Den Parmesankäse darauf geben und heiß servieren.