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Main course ...Meatloaf (beef) on thick gravy, with vegetables and mashed potatoes 23.00Veal escalope on a thick morel sauce, with spring vegetables and butter pasta 29.00Vol au vents with mini meatballs, with rice and market vegetables 24.00Roast chicken supreme, served with roast potatoes, vegetables and Port wine jus 23.00Escalope (pork) in cream served with vegetables and pasta 25.00
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Plat principal...Rôti de viande hachée (boeuf), sauce crémeuse pour rôti, accompagné de légumes et de purée de pommes de terre 25.00Escalope de veau, sauce crémeuse aux morilles, accompagnée de légumes de printemps et de pâtes au beurre 29.00Vol-au-vent farci de boulettes de chair à saucisse, accompagné de riz et de légumes du marché 24.00Suprême de poulet sauté, servi avec pommes de terre sautées, légumes et jus de porto 23.00Escalope à la crème (porc), servie avec légumes et pâtes 25.00
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Hauptgang...Hackbraten (Rind) an sämiger Bratensauce, dazu Gemüse und Kartoffelstock 25.00Kalbsschnitel an sämiger Morchelsauce, dazu Frühlingsgemüse und Butternudeln 29.00Pastetli mit Brätchügeli, dazu Reis und Marktgemüse 24.00Pouletbrust Suprême gebraten, serviert mit Bratkartoffeln, Gemüse und Portojus 23.00Rahmschnitzel (Schwein) mit Gemüse und Nudeln serviert 25.00
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