|
|
Češki espresso, koji se ponekad zove ” presso ” je zapravo café lungo (espresso s toplom vodom). Lokalno popularna “Turecká káva” (turska kava) se kuha na način da se kipuća voda lijeva preko mljevene kave i pije se s fundaćom na dnu šalice.
|
|
|
Kavárna Obecnídům (Adresse: Náměstí Republiky 5, Staré Město; Öffnungszeiten: 7.30 Uhr bis 23.00 Uhr). Das spektakuläre Café in Prags opulentem Gemeindehaus bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Cappuccino inmitten einer Orgie von Jugendstilpracht zu schlürfen. Auch einen Blick wert ist die hübsche kleine amerikanische Bar im Untergeschoss des Gebäudes, ganz aus poliertem Holz, Buntglas und glänzendem Kupfer.
|
|
|
Kavárna Slavia (Indirizzo: Národní třída 1, Nové Město; Aperto: 8-mezzanotte Lunedì-Venerdì, 9-mezzanotte Sabato e Domenica). Lo Slavia è il più famoso tra tutti gli antichi caffè di Praga, un santuario color ciliegia ed onice ispirato all’eleganza dell’art decó. Dispone di tavolini ricoperti di pietra calcarea e finestre che offrono una magnifica veduta sul fiume. È stato un punto di riferimento per gli incontri letterari a partire dal 1920: Rainer Maria Rilke e Franz Kafka solevano ritrovarsi qui, e il caffé era frequentato anche dallo stesso Václav Havel e altri dissidenti tra il 1970 e la fine degli anni ‘80. website
|
|
|
Grand Café Orient (Endereço: Ovocný trh 19, Staré Město; Aberto: 9h-22h Seg-Sex, 10h-22h Sáb & Dom). O único café cubista em Praga, o Orient foi desenhado por Josef Gočár e é cubista até ao último detalhe, incluindo nos abajures e bengaleiros. Foi restaurado e reaberto em 2005, tendo estado fechado desde 1920. Café decente e cocktails a preços acessíveis. website
|
|
|
Café Louvre (Adres: Národní třída 20, Old Town; Openingstijden: Ma–vr 08:00 – 23.30 uur, Za en zo 09:00 – 23.30 uur) Dit historische café in Franse stijl biedt geweldige koffie en een nog beter gevoel voor de Tsjechische sfeer. Op de eerste verdieping is een restaurant met uitzicht op de Art Nouveau architectuur. website
|
|
|
Kavárna Evropa (Václavské náměstí 25, Nové Město; Åben fra 09.30 til 23:00). Denne café besidder den bedste atmosfære på Wenzelspladsen og er et falmet museum med forbløffende nouneau kunst. Det har desværre været et hotspot for turister i lang tid, og serverer kun basal kaffe og kage til inflaterede priser, men det er stadig et kort besøg værd, for lige at se, hvordan det ser ud indeni. website
|
|
|
Café Montmartre (Řetězová 7, Old Town). Vuonna 1911 perustettu Café Montmartre, joka tunnetaan tuttavallisemmin nimellä “cabaret Montmartre”, toivottaa vieraat niin päiväsaikaan kuin iltamyöhällä edelleen tervetulleiksi kauniiseen ja historialliseen U třech divých -rakennukseen. Kahvila oli Ensimmäisen tasavallan aikana maineikas tanssi- ja kabareepaikka, jossa viettivät aikaansa Hašekin, Kafkan ja Max Brodin kaltaiset tšekkiläiset ja saksalaiset kirjaillisuuden kuuluisuudet. Kyseessä on klassinen, pienikokoinen ja tynnyrinmuotoinen kahvila/pubi, joka ei juurikaan ole muuttunut perustamisvuodestaan. Tänään sen tunnelma on kuitenkin huomattavasti rauhallisempi, ja se houkuttelee luokseen niin opiskelijoita kuin satunnaisia turisteja.
|
|
|
Kávérendelés a cseheknél: A legtöbb modern kávézóban a hagyományos kávétípusokból álló menüt találhatunk; a régebbi cseh kávéházakban és éttermekben sajátos megnevezéseket használnak. A “piccolo” elnevezést az úgynevezett rövid kávéra használják, amit mi eszpresszó kávénak hívunk. A cseh eszpresszó, amit “presso”-nak is hívnak tulajdonképpen café lungo (eszpresszó forró vízzel). A helyiek körében népszerű a “Turecká káva” (török kávé) ami őrölt kávéra öntött forró vízből készül úgy, hogy fogyasztásakor közben a kávézaccot a csésze alján hagyják.
|
|
|
Cafeneaua Montmartre (Řetězová 7, Old Town). Fondată în 1911, cafeneaua Montmartre, mai bine-cunoscută ca „Cabaretul Montmartre”, primește încă invitați zi și noapte în frumoasa Casă istorică a celor Trei Sălbatici. A fost faimoasă în timpul Primei Republici Cehoslovace, ca spațiu de dans și cabaret, frecventată de cei mai mari scriitori cehi și germani, ca Hašek, Kafka și Max Brod. Este un pub-cafenea clasic, mic, cu o boltă în formă de butoi, care nu s-a schimbat prea mult de la fondarea lui din 1911. Este mult mai liniștit azi decât era mai demult, atrăgând o combinație de studenți și turiști ocazionali.
|
|
|
Çekçe nasıl kahve sipariş edilir: Çoğu modern kafede, klasik kahve çeşitlerinin doğru bir şekilde adlandırıldığı bir menü bulacaksınız; eski Çek kafeleri ve restoranları kendi dillerini kullanmaktan yanadır. “Piccolo”, genel olarak küçük boy bir kahvenin veya normalde espresso olarak adlandırılan ürün için kullanılan bir terimdir. Çek espressosu, bazen “presso” olarak adlandırılır, aslında café lungo (sıcak su ile espresso) ‘dur. Yerel olarak popüler olan “Turecká káva” (Türk kahvesi), kaynar suyu için öğütülmüş kahve konularak yapılır ve fincanın içinde kalan telvesi ile içilir.
|
