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Ob das Walthers' am Waltherplatz, die Laurin Bar im altehrwürdigen Parkhotel Laurin oder das Vögele in der Goethestraße, das Lounge Exil Cafe am Kornplatz oder die Kneipen rund um den Obstmarkt und die Dr. -Streiter-Gasse: Sie alle laden ein, um bei Hugo, Veneziano (Aperol-Spritz), einem Glas Wein oder Prosecco über den Tag und das Leben zu sinnieren.
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The centre of Bolzano invites to sociable pre-dinner drinks and to seeing and being seen. Walther’s on Piazza Walther, Laurin Bar in the venerable Parkhotel Laurin, or the Vögele in Via Goethe, the Lounge Exil Cafe on Piazza del Grano or the bars around the fruit market and Via Dr. Streiter: They all invite you to while away the time contemplating life over a Hugo or a Veneziano (Aperol Spritz), a glass of wine or Prosecco. Franzbar and Enovit offer fine wines. Lovers of beer can taste delicious craft beers in Hopfen & Co and in Batzenhäusl. The most original bar in Bolzano is the Fischbänke Doctor Streiter's Winegarden, where wine is served on the marble tops of the former fish stalls in Via Dr. Streiter. Because the only protection are the sun umbrellas, Cobo, life artist, painter and restaurateur only opens up from the middle of April to the middle of October.
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Il centro di Bolzano invita a prendere un aperitivo, a vedere e farsi vedere. Scegliete tra il Walther's in Piazza Walther, il Laurin Bar nel tradizionale Parkhotel Laurin oppure il Vögele in Via Goethe, il Lounge Exil Cafe in Piazza del Grano oppure i locali attorno a Piazza Erbe e Via Dr. Streiter: tutti vi invitano a sorseggiare un Hugo, un Veneziano, un Aperol Spritz, un bicchiere di vino o un calice di Prosecco, a chiacchierare e a godervi la compagnia. Franzbar ed Enovit propongono vini raffinati, mentre chi è appassionato di birra può degustare deliziose craft beer da Hopfen & Co e al Batzenhäusl. Il locale decisamente più originale di Bolzano è il Fischbänke Doctor Streiter's Winegarden, che si sviluppa attorno ai tavoloni di marmo degli ex-banconi dei pescivendoli in Via Dr. Streiter. Dato che oltre agli ombrelloni non c'è altro tetto sotto cui ripararsi, Cobo, artista nell'arte del vivere, pittore e gastronomo, tiene aperto solo da metà aprile a metà ottobre.
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