kleinstem – Traduction – Dictionnaire Keybot

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  Bodensee-Fischsuppe | M...  
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Öl erhitzen, Gemüse und Zwiebel kurz andünsten, mit Weisswein ablöschen und etwas einkochen lassen. PastAroma dazugeben und aufkochen. Fisch in den Sud geben und auf kleinstem Feuer ca. 4 Minuten ziehen lassen. Fisch aus dem Sud nehmen und warmstellen.
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Faire revenir brièvement les légumes dans l'huile chaude, mouiller avec le vin blanc et laisser réduire un peu. Ajouter l'eau et la tablette de PastAroma et porter à ébullition. Plonger le poisson dans le court-bouillon et laisser frémir à tout petit feu 4 minutes environ. Sortir le poisson et réserver.