mussen – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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  Lammspie?chen mit Masti...  
Wenn wir Holzspie?e verwenden, mussen diese zuvor 30 Minuten lang in Wasser benasst werden. Den Grill vorheizen. Das Backblech 15 cm unter dem Ofengrill stellen.
If using wooden skewers, soak them in water for 30 minutes before using. Preheat the broiler. Place the oven rack 6 inches (15 cm) from the heat source.
Se si utilizzano spiedini di legno, immergerli in acqua per 30 min. prima di usarli. Scaldare il grill. Mettere la teglia in forno a 15 cm di distanza dal grill.
  Gedunstete Miesmuscheln...  
Den Deckel auf den Topf legen, und 6-7 Minuten lang dunsten bis sich die Muscheln offnen. Diejenigen, die geschlossen bleiben mussen weggeschmissen werden. Die Miesmuscheln mit Hilfe eines Abseihloffels rausholen und in eine Schussel geben.
Place the mussels in a large pot along with the Mastiha liqueur and the water. Cover and bring to a boil over high heat. Steam for 6-7 minutes, until the mussels open, discarding any that don’t. Transfer the mussels to a bowl, strain the pot juices, and set aside.
Mettere le cozze in una capace casseruola con il liquore di mastice di Chio e l’acqua. Coprire e cuocere a vapore per 6-7 min., finche tutte le cozze si sono aperte. Buttare quelle che non si aprono. Mettere le cozze in una ciotola con un schiumarola, filtrare l’acqua di cottura e lasciarla da parte.
  Cheesecake mit Joghurt ...  
Den Cheesecake aus dem Ofen nehmen und ungefahr 1 Stunde lang bei Raumtemperatur stehen lassen bevor wir die Loffelsu? igkeiten auf die Oberflache hinzufugen. Nachdem wir die gewunschte Loffelsu? igkeit hinzugefugt haben, mussen wir den Cheesecake fur einige Stunden in den Kuhlschrank stellen.
In the bowl of an electric mixer, whisk together the egg whites, cream cheese, sugar, vanilla, Mastiha, and salt. Add the yogurt and mix to combine. Pour the mixture into the prepared pan and bake for 35 to 45 minutes, or until set. The filling will still look soft. Remove from oven and let the cheesecake stand at room temperature for 1 hour before topping with preserved fruit. Spread one of the Greek preserved fruits in syrup on top and chill for a few hours until completely set.
Nella ciotola del mixer, sbattere gli albumi, il formaggio cremoso, lo zucchero, la vaniglia, il mastice di Chio e il sale. Aggiungere lo yogurt e mescolare per amalgamare bene. Versare il mix nella forma pronta e cuocere per 35-45 min. o finche e pronto. Lo strato di crema sara ancora morbido. Togliere il cheesecake dal forno e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 1 ora prima di aggiungere il dolce al cucchiaio. Dopo aver aggiunto uno dei dolci al cucchiaio, lasciar raffreddare in frigorifero per alcune ore, finche e definitivamente pronto.