|  | For more than 35 years we had to miss the Christmas beer but in 2002 the tradition was restored with Gouden Carolus Christmas. It’s a strong, dark ruby red beer with character and contains an alcohol percentage of 10.5 % alc.vol. | 
  
    |  | Après plus de 35 ans d’absence, l’ancienne tradition de brasser la bière Gouden Carolus Christmas a été remise à l’honneur en 2002. Cette bière se caractérise par une couleur rubis avec un degré d’alcool de 10,5%. La bière est brassée en août et repose quelques mois afin d’atteindre un équilibre gustatif optimal. L’ajout de 6 épices exceptionnelles ainsi que de 3 sortes de houblon font de cette bière une bière d’une classe à part. Bref, une bière de Noël réputée au niveau mondial. | 
  
    |  | Per più di 35 anni siamo stati senza la birra natalizia. Nel 2002 però la tradizione è stata recuperata con la Gouden Carolus Christmas. È una birra forte e piena di carattere, di un rosso rubino scuro, con una gradazione alcolica di 10,5%. Viene fabbricata in agosto e matura per vari mesi al fine di renderla ben bilanciata. Tre tipi di luppoli e 6 erbe e spezie differenti danno il sapore ricco a questa birra natalizia. Di prim’ordine! |