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Keybot 5 Ergebnisse  www.budejovickybudvar.cz
  Budweiser Budvar has br...  
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On the morning of Monday 29th August, Budweiser Budvar’s technologists helped with the harvest of the cones of Saaz “poloraný červeňák” on the “Splav“ hop field in the cadastre of the hop-growing municipality of Blšany, subsequently brewing 800 hectolitres of BUDWEISER BUDVAR B:STRONG with the gravity of 16 % from them in the afternoon.
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Am Montag, dem 29. August standen Budweiser Budvar Technologen Pate bei der Hopfenernte auf dem Hopfenfeld „U Splavu“ in der Nähe des Hopfenanbaugebietes Blšany. Gleich am Nachmittag wurden aus dem frischen Hopfen 800 Hektoliter des Spezialbieres BUD BUDVAR B:STRONG mit 16 % Stammwürzegehalt gebraut. Die Brauerei wird nun dem Bier mehr als 6 Monate Reifezeit im Lagerkeller gönnen. Deswegen wird die Bierspezialität erst das Osterangebot in der zweiten Märzhälfte 2017 in Tschechien sowie in einigen anderen Ländern bereichern können.
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Supervised by Budweiser Budvar’s specialists, the cones of Saaz “poloraný červeňák - a total of 800 kg - were harvested in the morning of Monday 29th August It was already the third year of this limited edition. The hops were harvested on the “Splav” hop field, which belongs to the famous locality of “Golden Stream Valley” in the cadastre of the hop-growing municipality of Blšany.
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Die Hopfendolden des feinsten Saazer Hopfens – insgesamt 800 kg – sind unter der Aufsicht der Budvar Brauexperten in frühen Morgenstunden am Montag, dem 29. August auf dem Hopfenfeld „U Splavu“, in dem berühmten Anbaugebiet „Údolí Zlatého potoka“ in der Nähe des Dorfes Blšany geerntet worden. Der Hopfen wurde von der Gesellschaft ARIX, a.s., geliefert, die zu den wichtigsten Hopfenproduzenten und -lieferanten auf dem tschechischen Markt gehört. Die diesjährigen Witterungsbedingungen waren gegenüber dem vorigen Jahr für Hopfen sehr günstig, denn es regnete und die Sonne schien immer zur richtigen Zeit, wie es der Hopfen benötigte. Im Vergleich zum Vorjahr enthält der Hopfen von diesem Hopfenfeld 30 % Bitterstoffe mehr.
  After 200 days the time...  
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Selected restaurants around the Czech Republic are going to start drawing the seasonal specialty BUD B:STRONG from 15th March. The limited edition of this special beer with the gravity of 16 and the ABV of 7,5% was brewed on 26th August 2015 during the evening using fresh cones of Saaz “poloraný červeňák” hops.
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Ab dem 15. März wird das Spezialbier BUD B:STRONG in ausgewählten Restaurants in ganz Tschechien angezapft. Das Spezialbier mit über 16 % Stammwürzegehalt und einem Alkoholgehalt von 7,5 % vol. wurde in der Abendsstunde am 26. August 2015 aus dem frisch geernteten Saazer Hopfen gebraut. Die Dolden reiften auf dem Hopfenfeld „U Splavu“ in dem berühmten Anbaugebiet „Údolí Zlatého potoka“ in der Nähe des Dorfes Blšany. Der Hopfen wurde von der Gesellschaft ARIX, a.s., geliefert, die zu den wichtigsten Hopfenproduzenten und -lieferanten auf dem tschechischen Markt gehört. Die frischen Dolden gehören zu den wertvollsten Brauzutaten, da sie sehr schnell verderben können und deshalb direkt am Tag ihrer Ernte verarbeitet werden müssen. Aus diesem Grund werden sie nur selten zum Brauen verwendet. Bei Budweiser Budvar wird die limitierte Bieredition aus dem frisch geernteten Hopfen bereits seit 2012 jedes Jahr gebraut.
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Fresh hops of Saaz “Žatecký poloraný červeňák” cultivar were harvested on the “Splav“ hop field, which belongs to the famous locality of the “Golden Stream Valley” near the hop- growing municipality of Blšany, on the morning of 26th August.
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Der Hopfen wurde von der Gesellschaft ARIX, a.s., geliefert, die zu den wichtigsten Hopfenproduzenten und -lieferanten auf dem tschechischen Markt gehört. Zum Brauen des Spezialbieres wurden insgesamt 800 kg der frischen Dolden verwendet, die am 26. August Vormittag auf dem Hopfenfeld „U Splavu“, in dem berühmten Anbaugebiet „Údolí Zlatého potoka“ in der Nähe des Dorfes Blšany geerntet worden waren. Bei der Doldenernte waren der Braumeister Adam Brož, der Bierqualitätsmanager Petr Košin sowie der Budvar-Biersommelier Aleš Dvořák persönlich dabei. „Mit frischem Hopfen Bier zu brauen, ist ein Fest für uns alle und kann als regelrechte Ehrung dieser einzigartigen Brauzutat betrachtet werden. Wir möchten uns bei der Firma ARIX für die hervorragende Zusammenarbeit bei der Hopfenernte bedanken“, so Adam Brož, Braumeister der Brauerei Budweiser Budvar.