|
|
Aranaren erdian kokatutako jatetxe honetan euskal janari tradizioanalaren errezeta gozoak dasta daitezke : indabak,arkume erreta, txuletoia eta arrainak plantxan ; halaber, baserriko produktuen berezitasunak : gazta, txorixo etaodolostea, eta produktu iberikoak : urdaiazpikoa, solomoa, eta txorixoa.
|
|
|
Placed in the center of the valley, in this restaurant one can taste the different recipes of the extraordinary basque traditional food : beans, grilled lamb, charcoal grilled meat and fish, and also specialties in farming products : cheese,pork sausage and black pudding, and Iberian products : ham, loin of pork and pork sausage.
|
