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La décision originale d'évaluer la méthode CNA a été motivée par l'augmentation de la taille de l'échantillon. Le LRG avait évalué un analyseur CNA environ 24 ans auparavant. À ce moment-là, les résultats obtenus étaient valables, mais comme la taille de l'échantillon n'était que de quelques milligrammes, on a jugé que l'erreur d'échantillonnage serait trop élevée. En outre, les analyses n'étaient pas assez rapides pour venir à bout de l'énorme charge de travail à l'époque. Ce n'est que ces dernières années que la LECO Corporation, de St-Joseph (MI) a mis sur le marché des instruments capables d'analyser des échantillons allant jusqu'à 300 mg de grain moulu (et même plus avec certains modèles). Les premiers modèles ont subi plusieurs modifications jusqu'à ce que le modèle FP 428 apparaisse comme un instrument fiable pouvant remplacer ceux utilisant la méthode de Kjeldahl, une méthode faisant un usage important de substance chimiques corrosives. Dès lors, la méthode CNA est devenue la méthode de référence pour la détermination de la teneur en protéines.
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