fry – -Translation – Keybot Dictionary

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  Caitlin’s recipe | Love...  
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4. Turn the pancake and fry it until both sides are golden brown.
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4. Den Pfannkuchen wenden und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
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2. Fry the potatoes on medium heat. Turn them once one side has some color.
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2. Die Kartoffeln bei moderater Hitze braten. Erst wenden, wenn eine Seite bereits Farbe genommen hat.
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3. Fry the mushrooms in a pan without butter or oil until they begin to brown. Sauté the onions and the garlic in a pan with some clarified butter, and then add the meat and the mushrooms. Deglaze with white wine and let it reduce.
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3. Die Champignons in einer Pfanne trocken braten, bis sie Farbe nehmen. Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne in etwas Butterschmalz dünsten, das Fleisch und die Champignons zugeben. Mit Weißwein ablöschen und reduzieren lassen, dann mit Fleischbrühe und Sahne angießen. Köcheln lassen, bis die Soße eine sämige Konsistenz erreicht hat. Abschließend abschmecken, Petersilie zugeben und mit den Bratkartoffeln servieren.