|
La bière de l'Abbaye d'Averbode est une bière blonde dorée multigrains – malt d'orge, avoine, épeautre – de 7,5 %, houblonnée à cru, technique qui consiste à rajouter du houblon à froid, durant le processus de garde, afin de renforcer le caractère fruité.
|
|
Abbey Averbode beer is a blonde multi-grain beer – with malted barley, oat, spelt – of 7.5% ABV, which has been dry hopped, which means that extra hop is added during cold lagering. As a result the floral notes become much more prevalent. This "Certified Belgian Abbey Beer" also has a second fermentation in the bottle. The result is a beer with a floral nose and a sweet and fine hop aroma, and a refreshing, full-mouthed and rather bitter aftertaste.
|
|
Abdij Averbode is een goudgeel multigranen bier – gerstemout, haver, spelt – van 7,5%, dat dry hopping ondergaat, een techniek waarbij extra hop in koude lagering toegevoegd wordt, waardoor het bloemige karakter wordt benadrukt. Dit "erkend Belgisch Abdijbier" krijgt ook nog een nagisting op fles. Het resultaat is een bier dat bloemig geurt en een zweem van zoetigheid en fijne hoparoma's heeft, met een frisse, volle en bittere afdronk.
|