|
|
, cette gelée comestible tirée dune algue. Aujourdhui les moules sont en silicone. On fait un moule puis on y verse du plastique liquide qui sera chauffé jusquau durcissement. Ces nouvelles matières et techniques rendent les modèles plus convaincants que leurs ancêtres.
|
|
|
A company representative, Kurokawa Yuta explains, "In the old days, imitation food was made from wax. The wax was melted, then poured into molds made from kanten, which is a kind of seaweed jelly. Today, the molds are made of silicon. We take the molds and pour liquid plastic into them, then heat the plastic until it hardens. The new materials and techniques make the models more convincing than before."
|
|
|
, una especie de mermelada de algas. En la actualidad, los moldes se hacen con silicona. Tomamos el molde y le echamos plástico líquido, después lo calentamos. Los nuevos materiales y técnicas hacen que los modelos sean más convincentes que antes.
|
|
|
「초기 음식샘플은 칸텐(寒天, 우무 등의 해초류 로 만든 젤리)으로 만든 틀에 녹인 밀랍을 넣어 굳혔습니다. 요즘은 실리콘으로 틀을 만들고 액상의 플라스틱을 넣고 가열해 굳히는 등 그 소재와 제조법이 달라져 이전보다 더 진짜같은 샘플을 만들 수 있게 됐다 」고 이와사키 비아이의 쿠로카와(黑川) 씨는 말한다.
|
|
|
, некоей разновидности желе из морских водорослей. В наши дни формы делают из силикона. Мы берём форму и заливаем в неё жидкий пластик, затем нагреваем пластик, пока он не затвердеет. Новые материалы и технологии позволяют производить модели, которые выглядят более правдоподобными.
|
|
|
IWASAKI BE-I公司的员工黑川友太介绍说：“初期的食物塑样是把溶化了的蜡注入用琼脂（海藻胶状物）做的模子里使之凝固而成的。后来，制作方法有了改变，现在的方法是，先以硅为原料制成模子，然后把液状塑料注入模子，并加热使之凝固。现在的食物塑样比以前更为逼真。”
|
