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Slow Food on Film e’ un festival di cortometraggi e di documentari sui temi del cibo, che si tiene ogni anno a Bra ( Piemonte). Abbiamo selezionato una serie di cortometraggi e documentari che sono stati presentati nell’edizione 2006 del Festival. Il tema del cibo varia dai tartufi e il vino ai dolci siciliani, dal tonno della Sardegna alla preparazione dei formaggi alpini e del parmigiano. Slow Food –avversario del fast food – e’ un movimento che e’ cresciuto in maniera significativa in Italia negli ultimi anni.
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