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The menu includes everything from a flavorful cheeseburger with meat from the butcher, homemade mayo, tomatoes, lettuce, red onions, pickles, raclette cheese and organic brioche buns from La Conquête du Pain, to a BLT with toasted sourdough bread and coleslaw, or a gigantic bun bo xao with raw vegetables, a creamy cucumber-basil velouté, or delicious Lebanese meatballs (beef, onions, parsley, spices) on pita bread with homemade hummus, grilled slices of eggplant and crisp salad for the dish of the day!
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Sous ses faux-airs de cantoche ricaine (déco briquée-boisée, hotte en alu, vieilles pubs au mur), le comptoir-cuisine de Darin et Sandrine Beck digère le monde entier ! D’un côté, un savoureux cheeseburger, avec steak de boucher, mayo maison, tomates, salade, oignon rouge, pickles, fromage à raclette et buns bio briochés de la Conquête du Pain ; ou encore une BLT (mythique dwich’ Bacon-Lettuce-Tomato) avec pain au levain toasté et coleslaw. Et de l’autre, un giga bo bun riche en crudités, un velouté concombre-basilic bien crémeux, ou de délicieuses boulettes à la libanaise (bœuf, oignons, persil, épices…) sur pain pita tartiné de houmous maison, rondelles d’aubergines grillées et salade croquante en plat du jour ! Desserts à l’avenant, à avaler sur place ou ramener au bureau façon doudou : fondant chocolat fleur de sel, panna cotta sésame noir… A boire : bières de Montreuil (4-6 €) et vin du Languedoc sans étiquette (3 € le verre, 4-8 € en pichet). Menus 10,50 à 17 €, entrées et dessert 4 €. // M.A.-L.
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