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Die Hügel und das milde Klima machen das Valpolicella-Tal zu einem perfekten Gebiet für den Weinbau, der hier auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Die Region ist ländlich geprägt und von Trockenmauern und Hangterrassen mit Weinrebenreihen gezeichnet, die von Kirsch- und Olivenbäumen gesäumt sind. Geschichte und Kultur verschmelzen zwischen alten Kirchen und Renaissance-Villen in einem Gebiet, das außergewöhnliche Weine hervorbringt: Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Superiore Ripasso, Recioto und Amarone della Valpolicella.
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