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Mussels from the Galician rias, boiled, hand cleaned and fried in olive oil. Selected according to size and manually packed. In different varieties: marinated, spicy, Galician sauce and scallop sauce.
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Moules des rias galiciennes, cuites, ébarbées à la main et frites à l'huile d'olive. Sélectionnées selon leur taille et emballées manuellement. Dans différentes recettes: escabèche, épicée, sauce galicienne et sauce vieira.
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Mexillóns das rías galegas, cocidos, desbarbados a man e fritidos con aceite de oliva. Seleccionados segundo tamaño e empacados manualmente. En diferentes receitas: escabeche, picante, salsa galega e salsa de vieira.
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