|
|
Как только мы поместили Spaghetti Mancini Unique Edition FABI/COSE BUONE в кипящую подсоленную воду, разогреем две ложки оливкового масла первого отжима на широкой сковороде и пропассеруем лук, подливая в него овощной бульон, чтобы он не пережарился. Далее добавим овощи для пассеровки в следующем порядке: морковь, перец, баклажан и кабачок с интервалом примерно в полторы минуты, и продолжим добавлять овощной бульон, если видим, что овощи начинают пересыхать. Сразу же после добавления кабачка зальем в сковороду соевый соус и добавим по вкусу соль и перец. Выкладываем Spaghetti Mancini Unique Edition FABI/COSE BUONE непосредственно в овощи и продолжаем помешивать примерно в течение минуты, добавляя, при необходимости, небольшие половники овощного бульона.
|
