|
|
Kıvamı sıvıdan yüksek viskozite özelliğine kadar varan ürünlerin işlenmesinde bu ürünlerde hava ya da gaz kabarcıklarının oluşması sık sık sorunlara neden olmaktadır. Hava kabarcıkları, içeriğindeki oksijen bileşeni nedeniyle ürün için olumsuz yan etkilere neden olabilir.
|
|
|
When processing liquid to high viscosity products, air or gas pockets often cause difficulties. The embedding of air and therefore oxygen can lead to negative effects on a product. In contrast, de-aerated products are more chemically dense with great shelf life.
|
|
|
Lors du traitement de produits liquides et de produits à haute viscosité, l'air ou les poches de gaz causent souvent des difficultés. La présence d'air et donc d'oxygène peut entraîner des effets négatifs sur un produit. Au contraire, les produits désaérés sont plus denses chimiquement et ont une plus grande durée de conservation.
|
|
|
Cuando se procesan productos líquidos o de elevada viscosidad, a menudo las burbujas de aire o gas causan dificultades. La inclusión de aire, y por lo tanto de oxigeno, puede conllevar efectos negativos al producto. Por el contrario, los productos desaireados son químicamente más estables y con una mayor durabilidad.
|
|
|
When processing liquid to high viscosity products, air or gas pockets often cause difficulties. The embedding of air and therefore oxygen can lead to negative effects on a product. In contrast, de-aerated products are more chemically dense with great shelf life.
|
|
|
Przy przetwarzaniu produktów ciekłych, a nawet wysokolepkich, często występują trudności spowodowane występowaniem kieszeni powietrznych. Obecność w produkcie powietrza, a co za tym idzie tlenu, może prowadzić do negatywnych skutków. Z drugiej strony, produkty odgazowane charakteryzują się wyższą gęstością chemiczną i dłuższą datą przydatności do użycia.
|
