whisk – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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  Spicy fresh tomato sala...  
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In a salad bowl, whisk the Italian seasoning with the olive oil and vinegar into a creamy dressing. Cut the cocktail tomatoes in four and mix these with the spicy salad dressing. Shred the spring onions and mix these and the rucola with the spicy tomatoes just before serving.
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Schlagen Sie in einer Salatschüssel den Italienische Kräutermix, Olivenöl und Essig mit einem Schneebesen kräftig durch, bis ein cremiges Dressing entsteht. Vierteln Sie die Cocktailtomaten und heben sie unter die würzige Salatsauce. Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und vermischen sie kurz vor dem Servieren mit dem Rucola und den Kräutertomaten.
  Salad of aubergine, Dul...  
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Heat 3 tablespoons of oil in the skillet and sauté the aubergine slices and pepper strips for about 8 minutes (until tender and golden brown around the edges). In a bowl, whisk together a dressing made up of the remaining oil, balsamic vinegar and some salt and pepper.
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Auberginen in Scheiben von 0,5 cm Dicke schneiden. Paprikas in Längsrichtung vierteln und den Stielansatz und die Samen entfernen. Die Parmaschinken-Scheiben mit etwas Öl bestreichen und in einer trockenen Bratpfanne knusprig braten. Auf Küchenpapier legen. 3 Esslöffel Öl in der Bratpfanne erhitzen und die Auberginenscheiben und die Paprikastreifen ca. 8 Minuten braten, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind. In einer Schale aus dem restlichen Öl, Balsamico-Essig und etwas Salz und Pfeffer ein Dressing mischen. Die Auberginenscheiben, die Paprikastreifen und die ofengetrockneten Tomaten durch das Dressing ziehen und während 30 Minuten stehen lassen zum marinieren. Die Mozarellakugeln halbieren, die Basilikumblätter in Stücke reißen und unter den Salat mischen. Den knusprig gebratenen Parmaschinken zerbröckeln und auf dem Salat verteilen.