wih – -Translation – Keybot Dictionary

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  Carte Blanche Brut | So...  
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Ripe fruits, compote, brioche. Beautifully coating. The finish is superb, with a beautiful woody side. Match with food: braised fattened chicken; white sausage wih apples. Comments: a great Champagne.
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Robe : jaune doré, vieil or. Fines bulles, nombreuses. Belle effervescence. Nez : minéral, mature, fruits secs, torréfié. Bouche : attaque franche, sphérique. Fruits mûrs, compotés, briochée. Belle enrobée. La finale est superbe, sur un joli boisé. Accords mets et vins : poularde braisée ; boudin blanc aux pommes. Commentaires : un grand Champagne.
  Château de Croignon | S...  
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Nose: fresh and vivid, with leather, red and black fruits. Palate: delectable, smooth, fine, full. Reminds the same aromas than the nose. The aftertaste is beautiful. Match with food: roasted veal wih small vegetables. Comments: a beautiful discovery.
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Robe :grenat aux reflets limpides. Nez : frais et vif, sur le cuir, les fruits rouges et noirs. Bouche : gourmande, suave, fine, pleine. Rappelle les mêmes arômes que ceux perçus au nez. La fin de bouche est belle. Accords mets et vins : rôti de veau aux petits légumes. Commentaires : une belle découverte.
  Domaine Dupuy de Lôme |...  
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Palate: pure and fat taste, velvety palate. Lovely fine and silky tannins. Beautiful aftertaste wih aromas of fruit compote. Match with food: roast pigeon with ceps. Comments: the aromatic background and pleasure of a grand Bandol.
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Robe : grenat soutenu. Nez : concentré. Arômes de fruits noirs confiturés, pruneau. Registre empyreumatique, fumé, épicé, cuir, cacao. Bouche : attaque franche et grasse, veloutée. Jolis tanins fins et soyeux. Belle finale, sur des arômes de fruits compotés. Accords mets et vins : pigeon rôti aux cèpes. Commentaires : trame et plaisir d'un grand Bandol.