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La Cooperativa del Personal de la FAO organizó varias actividades el domingo 16 de octubre de 2005, en el Estadio de las Termas de Caracalla. Al acto asistieron unas 2 000 personas. Por la mañana, el Club de Atletismo de la Cooperativa del Personal de la FAO en colaboración con el Gruppo Sportivo Bancari Romani organizó actividades deportivas y carreras para niños de 5 a 13 años. Entregó los premios a los niños ganadores la recién nombrada Embajadora de buena voluntad de la FAO, la campeona mundial de atletismo neozelandesa Sra. Beatrice Faumuina. Para el almuerzo se ofrecieron comidas y bebidas étnicas, en especial de Etiopía y Eritrea, el Caribe, Sri Lanka, la India, China e Italia. Por la tarde tuvo lugar un espectáculo intercultural. Los participantes provenían de Escocia, Banda de gaitas de la ciudad de Roma (música escocesa), Sri Lanka, Instituto Pratiba Kala (niños bailarines), Italia, Grupo de baile de la Cooperativa del Personal de la FAO, Filipinas, Grupo de baile Kayumanggi, África, Wamde (conjunto musical con tambores, percusión, bailarines y vocalista), España/América Latina: el coro de la asociación "Ñ", Panamá, Ballet Internacional Viva Panamá, Gianluca Romanazzo y Rugabira Simbi (dúo), África/Italia, y una sesión de improvisación con Tambores de Wamde.
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