|
|
Respecte a les verdures i hortalisses, cal destacar el tomàquet, pel seu alt poder refrescant i antioxidant, el seu contingut en vitamines B, C, E, i el seu contingut en potassi i magnesi. L’enciam és una altra de les reines de l’estiu. Ens manté hidratats i té un efecte saciant. El cogombre té moltíssima aigua i abundant fibra i, recordeu que a la seva pell, es concentren la majoria dels seus nutrients! El pebrot és també tan recomanable com el cogombre. I, finalment, el bròquil, perquè ajuda a la teva pell a mantenir-se sana i flexible, mentre que la seva vitamina E la protegeix dels rajos ultravioletes. També hem de considerar els beneficis clars del peix i del marisc, especialment la tonyina, les sardines… Si us passeu per la nostra carta podreu veure com la majoria d’aquests aliments es troben en ella, per a què, a més de disposar d’una oferta gastronòmica gustosa i fresca, aquesta serveixi, com sempre a #Greenvita, per mantenir-nos sans a l’estiu. Aaaa! I, què hem d’evitar menjar? Doncs està claríssim: aliments fregits, aliments amb alt contingut en grasses com les margarines, preparats industrials, el fast food, sopes i salses preparades, crispetes, congelats, aperitius salats o gelats de crema… Amb aquests consells estem segurs que passareu un estiu fantàstic, sans i feliços. Esperem veure-us aviat per algun dels nostres locals, us ajudarem a menjar bé i viure bé, també a l’estiu!
|