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Foods which nurture the Liver: Black sesame seed, brown sugar (raw unrefined), celery chicory, chive, chive seed, clam (freshwater, clamshell (river), crab, crab apple, cuttlefish, eel, hawthorn fruits, leek, litchi, loquat, peppermint, plum, saffron, sour plum, star anise, vinegar, wine, kale, collards, spinach, turnip tops, beet tops, dandelion greens, romaine lettuce, endive, radicchio, arugula, turmeric, basil, cardamom, cumin, fennel, ginger, strawberry, peach, cherry.
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Les aliments qui nourrissent le Foie: graines de sésame noir, le sucre brun (brut non raffiné), le céleri chicorée, la ciboulette, graines de ciboulette, palourdes (eau douce, clamshell (rivière), le crabe, pomme de crabe, la seiche, l'anguille, les fruits d'aubépine, le poireau, le litchi, néflier du Japon, menthe poivrée, prune, safran, prune aigre, anis étoilé, le vinaigre, le vin, le chou frisé, chou, les épinards, les feuilles de navet, feuilles de betteraves, feuilles de pissenlit, laitue romaine, endive, chicorée, roquette, le curcuma, le basilic, la cardamome, le cumin, fenouil, gingembre, fraise, pêche, cerise.
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