cornflour – German Translation – Keybot Dictionary

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cornflour
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flour verb [ T ]
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This experience will combine a guided tour of the history of a complex with a deeply-rooted traditional activity, making talo cornflour tortillas.
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Die Idee ist, einen geführten Besuch mit Schwerpunkt auf der Geschichte des Ortes mit einer traditionellen Aktivität wie der Zubereitung von Talos (Maisbroten) zu vereinen.
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tbsp cornflour
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EL Maismehl
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1 tbsp cornflour
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1 EL Maizena
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Salmorejo sauce: put all the ingredients in together to cook for around 3 hours. Then strain, reduce and thicken the sauce with cornflour.
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Salmorejosauce: alle Zutaten 3 Stunden lang miteinander kochen. Durchsieben, reduzieren und mit Maismehlß abbinden.
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1 teaspoon cornflour
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1 TL Speisestärke
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When combined with glucose, it forms sucrose, commonly known as sugar. The physical and chemical properties of fructose appeal to the food industry, which produces it from cornflour. Even though fructose is just as calorific as glucose, our body metabolises them differently.
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Fruktose ist ein Monosaccharid, das in der Natur in Obst, Gemüse und Honig vorkommt. In Verbindung mit Glukose bildet sie Saccharose, den Haushaltszucker. Ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften machen sie für die Nahrungsmittelindustrie interessant, die sie aus Maisstärke gewinnt. Unser Körper verstoffwechselt sie anders als Glukose, auch wenn sie dieselbe Anzahl Kalorien besitzt. Neuere Studien befassen sich mit ihren möglichen Gesundheitsauswirkungen.
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Hot chocolate is a classic, obviously, but only Mexicans drink it thickened with cornflour, and flavored with orange peel, spices and ground nuts. A favorite long ago with Aztecs and Maya, it’s called champurrado.
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Heiße Schokolade? Klar, ein Klassiker. Doch so kennen sie nur die Mexikaner: angedickt mit Maismehl, veredelt mit Orangenschalen, Gewürzen und gemahlenen Nüssen. Schon Azteken und Maya liebten das Getränk, das Champurrado genannt wird.