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Un tema único a la hospitalidad americana pudo haber sido la relación entre los ejecutantes negros - o los ejecutantes blancos que los imitan - y las audiencias predominante blancas. Inicialmente, los americanos blancos encontraron la canción y bailan rutinas de los esclavos del negro para divertirse infantilmente. El acto cuervo de Jim "del arroz del papá del" comenzó la manía que floreció en las demostraciones del minstrel. Los actores blancos por la cuenta, sus caras obscurecidas con el corcho quemado, viajaron el país que exhibía las canciones del negro meridional, los pasos de danza, el humor, y el estilo del discurso. Ésta era la forma más popular de América de hospitalidad por un medio siglo. Las demostraciones del minstrel fueron realizadas típicamente en dos porciones. En la primera parte, una docena o los actores sería recolectado tan en un semicírculo, sacudariendo tambourines. Un "interlocutor elegante arropado" que está parado en el centro actuaría como hombre recto a dos cómicos gaudily vestidos, a Sr. Tambo y a Sr. Bones. Esta parte de la demostración era una mezcla del repartee, del banjo que jugaba, de baladas, y de bailar, realizado elegante, hasta que cada ejecutante alternadamente se rompió lejos del círculo, hizo una "caminata alrededor" de seguido por una plantilla, y después de retirado de la etapa. La segunda parte de la demostración era un surtido de monólogos, de skits de la comedia, de canciones, y de danzas, seguidas por un burlesque en el cual un actor masculino que usaba una peluca, más brassier, y swishing las faldas fingió ser una mujer.
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