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Pour les repas, nous avons un arrangement avec des auberges et restaurants locaux (1 km) qui offrent aussi bien de la cuisine biologique qu’une cuisine typique régionale (champignons, truffes, gibier, grillades, etc.) et les prix variant de E. 13 à E. 25 par repas et par personneOn peut s’y procurer des produits biologiques frais et des conserves provenant de l’exploitation même ou d’autres exploitations biologiques de la région.
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La Ginestra azienda agrobiologia e bioagriturismo di 30 ettari, immerso nel verde delle colline umbre a 650 m s.l.m. in un parco naturale a 15 km da Gubbio, 27 km da Perugia e 30 km da Assisi. Per veri amanti della natura, tranquillità, passeggiate, percorsi naturalistici, mountain bike, cicloturismo, tiro con l’arco, piscina. L’azienda che svolge la sua attività da 12 anni è composta da una casa padronale risalente al 1800, da una casa torre e da un altro casale, interamente ristrutturati in pietra nella loro struttura architettonica originale.Si affittano appartamenti (2-7 posti letto) completamente arredati e riscaldati, con cucina, camere e doppi servizi (materassi e reti ortopediche) con giardino privato e camere con bagno e giardino (2-5 posti letto) per week-end, settimane e mesi. Prima colazione biologica (pane di farro, torte di farro, miele, marmellate, burro, latte, caffè, tè, succo di frutta) € 8 al giorno a persona. Per i pasti siamo convenzionati con trattorie e ristoranti nelle vicinanze (1 km) che offrono cucina tipica o biologica (funghi, tartufi, cacciagione, carne alla brace ecc.) e i prezzi variano da € 13 a € 25 a pasto a persona. Si possono acquistare prodotti biologici freschi e conservati di produzione aziendale o provenienti da altre aziende biologiche della zona. Accoglienza animali domestici extra € 35 a settimana, € 7 giornaliere. Lingue parlate: Inglese, Francese, Spagnolo.
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