|
|
In particolare la grande valorizzazione dei freschi, collocati in posizione privilegiata al cuore dell’ipermercato, trova in ARNEG, leader nei sistemi di refrigerazione commerciale, un’importante alleata. A partire dall’area carni dove la qualità dei tagli viene esaltata da un’ottimale esposizione, nella vetrina GLASGOW, con pregiate finiture in marmo in omaggio ai banchi delle macellerie tradizionali. Anche le CELLE FRIGORIFERE dove vengono conservate e lasciate maturare le mezene, sono personalizzate: completamente a vista, in vetro, lasciano intravvedere una scenografica parete realizzata con i sali rosa cristallino dell’Himalaya. Uno straordinario colpo d’occhio completato dalla presenza di un CEPPO CIRCOLARE circondato da una protezione in vetro che, posto al centro dell’area, diventa il focus di un percorso alimentare d’eccellenza: qui le carni vengono sezionate e preparate da professionisti sotto lo sguardo attento del cliente. L’ “area polli” offre una straordinaria panoramica sulle carni bianche, esaltate da un sapiente gioco di luci e trasparenze e dalla presenza di mobili come il BELGRADO 2, una vetrina di nuova generazione studiata per garantire la più completa visibilità del prodotto da ogni punto di osservazione. Un’altra versione del BELGRADO 2 H150, insieme al TOTEM BERLINO, è presente nell’area pesce, un ampio spazio dedicato alla valorizzazione dei prodotti del mare e alla loro lavorazione a vista. Nell’area salumi e formaggi, la grande varietà dei prodotti racconta l’immensa ricchezza di un patrimonio gastronomico unico al mondo. Ad esaltare questo tripudio di forme e colori, gli ampi spazi dei mobili OSAKA 3 e PANAMA 3 che sposano un design contemporaneo con alte performance in chiave ecosostenibile. La particolarità di tale area è inoltre quella di vantare la presenza di un microcaseificio in grado di produrre fino a dodici diversi tipi di formaggio. La logica dell’orizzontalità e del tavolo espositivo aperto e facilmente accessibile prevale anche nell’area freschi gastronomia - dove trova collocazione l’ampia e versatile bancherella refrigerata SENDAI - nell’area surgelati con il TORONTO G4 e l’ASTANA, e nel reparto “freschi confezionati” con il mobile semiverticale VELDEN ideato per la vendita promozionale. Per garantire la massima flessibilità, tutte le bancherelle presenti nel punto vendita possono essere raffreddate sia ad acqua, con un circuito ad anello, che ad aria, garantendo così la possibilità di essere spostate per eventi
|
