tagliatella – Spanish Translation – Keybot Dictionary

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Minestra di tagliatella del manzo
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Sopa de tallarines de la carne
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Tagliatella fredda
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Fideos fría
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Conosciuti e apprezzati sono anche i pizzoccheri, un tipo di tagliatella originaria della Valtellina, così come la bresaola anch'essa della famosa valle. C'è poi il salame crudo di Varzi, mentre tra i pesci d’acqua dolce, famosi sono i lavarelli, che vengono essiccati e cotti alla griglia.
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Los más golosos pueden recorrer las numerosas rutas del vino: desde Valtellina a Lodigiano, pasando por Oltrepò Pavese, el territorio mantuano para acabar en la tierra de Franciacorta, famosa en todo el mundo por sus espumantes.