|
Meyve ve sebzeler de insanlar gibi kendi çevrelerindeki değişikliklere tepki gösterirler. Soğuk olduğunda tüylerimiz diken diken olurken, havada yeteri kadar oksijen molekülleri olmadığında ise derin nefes almaya çalışıyoruz. Meyve ve sebzelerin ise normalde meyve, sebze ve bitkilerde bulunmayan bir madde olan klorofilinin çevrede bulunmasına tepki gösterdiğini görürsünüz. Meyve Gözlemcisi, meyve ve sebzelerin genel durumlarını belirlemek amacıyla geliştirilmiştir. Sadece çok düşük oksijen seviyesine bakmıyoruz. Aynı zamanda başka hangi parametrelerin – örneğin aşırı CO2 değerleri ve çok düşük ısı derecekleri-strese yol açtığını gösteriyoruz.
|