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With dry leaves can get a tasty tea, it's hypoglycemic effect is indisputable. The seeds can be eaten raw, for that you peel and eat the inside that looks like a chickpea and gives your body valuable amino acids of 3.6 and 9.
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Wir sähten im Mai 2013 die ersten Moringasamen auf der Finca Cañas Castilla aus, erweiterten die Pflanzungen im 2014 mit den geernteten Samen und mittlerweile ist die Produktion auf 3 ha angestiegen. Die Blätter werden von Hand geschnitten und gezupft, getrocknet und gemahlen zum Blattpulver, was die konzentrierteste Form bedeutet, die gebrochenen getrockneten Blätter rührt man für einen schmackhaften Tee an, dessen blutzuckersenkende Wirkung unbestritten ist. Die Samen können roh gegessen werden, dafür schält man sie und isst den inneren Teil, der einer Kicherebse ähnlich sieht, und führt dem Körper so die wertvollen Omegasäuren 3,6 und 9 zu. Aus den Samen gewinnt man auch das Oel, das nicht ranzig wird und in der Kosmetik Verwendung findet, aber auch bei Rheuma und Arthritis hilft.
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En Mayo del 2013 nosotros sembramos las primeras semillas en nuestra finca, ampliado las plantaciones en 2014 con las semillas cosechadas y ahora la producción se ha elevado a 3 hectáreas. Las hojas se cortan y se despluman a mano, se secan y se muelen hasta obtener el polvo de la hoja que es la forma más concentrada, con las hojas secas se puede obtener un sabroso té, su efecto hipoglucémico es indiscutible. Las semillas se pueden comer crudas, para eso se pela y come la parte interior que se parece a un garbanzo y le da a su cuerpo valiosos aminoácidos de 3,6 y 9. De las semillas se obtiene el aceite que se utiliza en cosmética además ayuda en el reumatismo y la artritis.
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