esl – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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ESL technology extends the shelf life of milk
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La technologie ESL permet une plus longue conservation du lait
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The Extended Shelf Life (ESL) technology works by applying heat indirectly and reducing the levels of lactose. According to Philip Karanja, a farmer from Limuru, ESL has enabled him to sell a larger quantity of milk.
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Cette méthode de longue conservation (appelée ESL ou Extended Shelf Life en anglais) consiste à chauffer le lait de façon indirecte et à réduire le niveau de lactose. Selon Philip Karanja, un paysan-éleveur de Limuru, la nouvelle technologie a permis d'accroitre ses revenus car il peut conserver sa production plus longtemps et donc étaler ses ventes. Avant d'utiliser cette technologie, il produisait 25 litres de lait par jour mais il en perdait la moitié par manque de moyen de conservation et de réfrigération.
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The Extended Shelf Life (ESL) technology works by applying heat indirectly and reducing the levels of lactose. According to Philip Karanja, a farmer from Limuru, ESL has enabled him to sell a larger quantity of milk.
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Cette méthode de longue conservation (appelée ESL ou Extended Shelf Life en anglais) consiste à chauffer le lait de façon indirecte et à réduire le niveau de lactose. Selon Philip Karanja, un paysan-éleveur de Limuru, la nouvelle technologie a permis d'accroitre ses revenus car il peut conserver sa production plus longtemps et donc étaler ses ventes. Avant d'utiliser cette technologie, il produisait 25 litres de lait par jour mais il en perdait la moitié par manque de moyen de conservation et de réfrigération.