de la transformation – Spanish Translation – Keybot Dictionary

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Keybot 7 Results  www.oie.int
  Approche axée sur les m...  
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Les Membres du Groupe ad hoc ont pris note du fait que l’on assistait à un accroissement de la production mondiale et des échanges commerciaux de divers produits issus d’animaux aquatiques et que de notables lacunes ont été relevées dans les connaissances scientifiques sur les effets de la transformation agro-alimentaire sur l’inactivation des agents pathogènes hébergés par les animaux aquatiques.
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El Grupo ad hoc tomó nota de que existe un aumento de la producción mundial y del comercio de diversos productos procedentes de animales acuáticos y de que subsisten brechas significativas en el conocimiento científico sobre los efectos del procesamiento de la inactivación en agentes de enfermedad en los animales acuáticos.
  Chapitre 3.2.  
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les contrôles relatifs à la santé publique vétérinaire exercés aux stades de la production, de la transformation, du stockage et de la mise en vente des poissons, des produits laitiers et des autres denrées alimentaires d’origine animale destinés au marché national ;
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controles sanitarios de la producción, la transformación, el almacenamiento y la comercialización de pescado, productos lácteos y otros productos alimenticios de origen animal destinados al mercado nacional;
  Chapitre 6.1.  
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En plus des attributions décrites ci-dessus, les vétérinaires sont à même d’assurer d’autres fonctions liées à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires à plusieurs endroits de la chaîne alimentaire et, notamment, d’effectuer des contrôles basés sur les principes HACCP ou sur d’autres systèmes d’assurance de la qualité lors de la transformation et de la distribution des denrées alimentaires.
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Además de desempeñar los papeles descritos más arriba, los veterinarios tienen la capacidad de asumir importantes funciones para asegurar la inocuidad de los alimentos en otras partes de la cadena alimentaria mediante, por ejemplo, la aplicación de controles basados en el sistema APPCC y de otros sistemas de garantía de calidad durante la transformación y la distribución de los alimentos. Los Servicios Veterinarios también desempeñan un papel importante en la divulgación de las medidas necesarias para garantizar la inocuidad de los alimentos haciendo comprender su importancia a los productores de alimentos, los responsables de su transformación y otros interesados directos.
  Chapitre 3.2.  
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les contrôles relatifs à la santé publique vétérinaire exercés aux stades de la production, de la transformation, du stockage et de la mise en vente des viandes destinées au marché national ;
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controles sanitarios de la producción, la transformación, el almacenamiento y la comercialización de carnes destinadas al mercado nacional;
  Accord entre la Commiss...  
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Mise à disposition d'informations générales sur les secteurs de la production et de la transformation des oeufs, notamment sur leurs relations et interactions avec les Services vétérinaires officiels.
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Facilitar informaciones generales sobre la producción y transformación del huevo, en particular sobre sus relaciones e interacciones con los servicios veterinarios oficiales.
  Chapitre 4.2.  
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Les composantes du système d’identification des animaux mis en place dans les abattoirs doivent être complémentaires et compatibles avec l’organisation du suivi des produits d’origine animale tout au long de la chaîne alimentaire. Dans un abattoir, l’identification des animaux doit être conservée lors de la transformation des carcasses jusqu’à ce que celles-ci soient jugées aptes à la consommation humaine.
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Los componentes del sistema de identificación de los animales aplicables en los mataderos deberán complementar las disposiciones adoptadas para el seguimiento de los productos de origen animal a lo largo de la cadena alimentaria y ser compatibles con ellas. En el matadero, la identificación de los animales se conservará durante el procesamiento de las canales hasta que sean declaradas aptas para el consumo humano.