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The OIE recalls that culling of animals should always be carried out in accordance with OIE international standards on killing methods for disease control purposes (Volume 1; Section 7; Chapter 7.6 of the Terrestrial Animal Health Code; http://oie.jouve-si.fr/en/international-standard-setting/terrestrial-code/access-online/? htmfile=chapitre_1.7.6.htm
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Cependant, dans ce contexte et sur la base du principe de précaution, quelques pays ont décidé de procéder à l’abattage massif de porcs. L’OIE rappelle à cet effet que l’abattage des animaux doit toujours se faire dans le respect des normes internationales de l’OIE sur la mise à mort des animaux à des fins prophylactiques (Volume1 ; section 7, chapitre 7.6 du Code Sanitaire des Animaux Terrestres ; http://oie.jouve-si.fr/fr/standards-internationaux/code-terrestre/acces-en-ligne/?htmfile=chapitre_1.7.6.htm
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Sin embargo, en este contexto y basándose en el principio de precaución, algunos países han decidido llevar a cabo operaciones masivas de sacrificio de cerdos. La OIE recuerda que la matanza de animales con fines profilácticos siempre debe realizarse de acuerdo con las normas internacionales establecidas por la OIE en el Código Sanitario para los Animales Terrestres (Volumen 1, Título 7, Capítulo 7.6, consultable en el siguiente enlace:http://oie.jouve-si.fr/es/normas-internacionales/codigo-terrestre/acceso-en-linea/?htmfile=chapitre_1.7.6.htm
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