|
|
Сакэ, произведенное в префектуре Ниигата, очень высоко ценится среди мест известных своими сортами сакэ по всей Японии. Секрет его вкуса в высококачественном рисе префектуры Ниигата, мягкой воде, стекающей с гор Ниигаты, в технологиях производства, и мастерстве производителей, которые соревнуясь, создают высококачественные шедевры. Со всех регионов страны большое число гостей приезжает посетить проводимый весной каждого года фестиваль «Ниигата-сакэ-дзин», глядя на это становиться понятно, что Ниигата это «Королевство сакэ» Японии. Характерными особенностями марок сакэ Ниигаты является то, что это сакэ приятное и освежающее, с небольшим привкусом изящного сухого вина. Вы можете насладиться разнообразием и богатством характеристик вкусов представленных в каждой винодельне. Как же приготавливается вкусное сакэ, рождаемое искусством изготовителей и высококачественным рисом для сакэ в винокурнях? Для того чтобы больше узнать о производстве сакэ, мы рекомендуем Вам посетить и подробно но ознакомиться с винодельнями.
|
