kalt – Übersetzung – Keybot-Wörterbuch

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Besonders viel Aufmerksamkeit hat man den Roséweinen aus Südfrankreich geschenkt, aber auch die weißen und (ganz interessant) die leichten Rotweine, die kalt (!) serviert werden, sorgen für Gaumenkitzel.
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Igualmente abundan los vinos de procedencia europea, por encima de los americanos, sudafricanos o chilenos. Entre su variedad se incluyen rosados del sur de Francia, que triunfan en el propio país, vinos blancos y tintos fríos, a la par que ligeros, para degustar en verano. Firmas españolas, como el Albariño o Godello tienen cabida en esta selección, donde también pueden encontrarse algunas opciones italianas. Además, de vinos afrutados provenientes de Austria y Alemania.
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Last, but not least haben die kreativen Gourmets von Can Rich noch Café Caleta geschaffen, einen Kaffeelikör aus Weinbrand, Zitronenschale und Zimt, in der Hoffnung, zwei unterschiedliche Geschmäcker anzusprechen. „Dieses Getränk kann nämlich heiß (auf traditionelle Art) oder kalt genossen werden”.
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También cuentan con vinagre balsámico, “una novedad que gustará mucho porque resalta los caracteres del vinagre ibicenco con el toque balsámico”, y sal de vino o de oliva, elaborada con la sal de Ses Salines. Por último, recientemente han lanzado el Café Caleta, ( licor de café elaborado con brandy, ron, pieles de limón y canela) con la intención de conseguir las dos vertientes, “queríamos que sirviera tanto para tomar con hielo como caliente, a la manera tradicional”.