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Les gastéropodes sont un groupe de mollusques comprenant les escargots. Le terme gastéropode signifie « estomac dans le pied ». Leur nom décrit bien leur mode d'alimentation particulier. En effet, ils digèrent tout ce qu'ils consomment − crustacés, autres gastéropodes, etc. − en utilisant leur pied. Les gastéropodes pondent tous leurs œufs en même temps. Ces œufs sont enrobés d'un mucus épais. Le durcissement du mucus assure la protection des œufs. Au Pavillon de la mer, les visiteurs peuvent observer des natices et des nasses. Les nasses sont particulièrement touchées par le ruissellement et le rejet de produits chimiques. On a constaté qu'une très forte majorité des jeunes deviennent des femelles en raison des nombreux produits chimiques qui agissent comme des hormones. Cette tendance a évidemment pour effet de briser l'équilibre des sexes.
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