moselle – -Translation – Keybot Dictionary

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Point de départ pour la visite des vignobles, localisés près de Bech-Kleinmacher, furent les caves du Domaine Viticole Krier-Welbes à Ellange. La vue sur la vallée de la Moselle était vertigineuse et tel était la montée et la descente dans les vignobles.
Treffpunkt war die Kellerei der Domaine Viticole Krier-Welbes in Ellange. Von dort aus ging es zunächst in die Weinberge bei Bech-Kleinmacher. Atemberaubend der Ausblick aufs Moseltal, aber auch atemberaubend das Auf und Ab im steilen Wengert. Verschnaufpausen entstanden immer dann, wenn Guy Krier Erklärungen zu den verschiedenen Rebsorten gab.
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Après l’activité physique accomplie dans les vignobles et la transmission intensive de connaissances dans les caves à vin, le moment était venu de passer à la « formation sensorielle » : le personnel des magasins NATURATA a pu déguster une demi douzaine de vins typiques du Domaine dont un crémant, un Elbling, un pinot blanc, la « Cuvée K » composée d’auxerrois et de chardonnay, un riesling typique de la Moselle et finalement, un pinot noir.
Nach der körperlichen Betätigung im Weinberg und der reichhaltigen Wissensvermittlung in der Kellerei war es dann endlich Zeit für die „sensorische Schulung“. In einer abschließenden Degustation wurde ein halbes Dutzend typischer Krier-Welbes-Weine verkostet – vom Crémant über Elbling, Pinot Blanc, die so genannte „Cuvée K“ aus Auxerrois und Chardonnay-Trauben und einen typischen Moselriesling bis zum vollmundigen Pinot Noir.
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Les excellents pains et petits pains complets portant le label bio ainsi que toute la gamme de produits Demeter offerte sur les bords de la Moselle par la maison OBERTIN seront dorénavant fabriqués au Syrdall.
So viel gleich vorab: der Nachschub für alle Fans der Boulangerie Artisanale Obertin bleibt gesichert. Auch wenn Bio-Back-Pionier Fränk Obertin seine Fabrikationsstätte in Remerschen zur Pfingstzeit geschlossen hat. Stattdessen werden die leckeren Vollwertbrote und – brötchen mit dem Biolabel ebenso wie alle bislang an der Mosel gefertigten Demeter-Backwaren aus dem Hause Obertin künftig im Syrdall produziert werden. Genauer: im OIKOPOLIS-Zentrum. Dort nimmt aktuell das OIKO-Bakhaus den Betrieb auf. Angesiedelt in der großen Halle des Gebäudes OIKOPOLIS I, die sich der Grossist BIOGROS bislang nur mit dem Äppelhaus und NATURATA Biobau teilte, liegt es strategisch günstig zur Belieferung aller NATURATA-Bio-Marchés, nicht nur des großen Ladens direkt gegenüber.