|
1. Cea mai bună metodă de a-ți începe aventura de degustare este turnându-ți berea într-un pahar curat, la o temperatură potrivită. Dacă berea este prea rece, anumite arome pot trece neobservate. De exemplu, o bere lager premium, cum este Staropramen, poate fi apreciată cel mai bine la 4-7 grade Celsius.
|
|
The best way to start the beer-tasting journey is to drink beer from a clean glass at the right temperature. If the beer is too cold, some of the flavors can go unnoticed. Typically, a premium lager beer like Staropramen is best appreciated in the 4-7 °C range. For other beer styles various temperatures are recommended.
|
|
Najlepszym sposobem na rozpoczęcie piwnej podróży degustacyjnej jest nalanie odpowiednio schłodzonego piwa do czystego szkła. Jeśli piwo będzie zbyt zimne, umkną nam niektóre smaki. Zazwyczaj lagery premium, takie jak Staropramen, najlepiej jest pić w temperaturze 4–7°C. Dla innych stylów piwnych zaleca się oczywiście różne temperatury.
|
|
Redno okušanje piva, kot pivovar ali ocenjevalec na tekmovanjih, se morda sliši kot sanjska služba, saj lahko poskusite najboljšo pijačo na svetu precej bolj pogosto, kot povprečen zemljan. Glavne stvari, ki jih profesionalni ocenjevalci pri pivu običajno iščejo so videz, aroma, okus, občutek v ustih in splošni vtis. Da bi si o pivu ustvarili boljši splošni vtis, je tu nekaj splošnih nasvetov, kako raziskati kompleksnost piva in uživati v pitju piva na nov način, ne da bi se pri tem trudili biti preveč profesionalni.
|