|
|
Dabei betrachten wir nicht nur ein extrem niedriges Sauerstoffniveau. Wir können auch aufzeigen, welche anderen Parameter Stress verursachen. Wie beispielsweise ein zu hoher CO2-Gehalt oder eine zu niedrige Temperatur.
|
|
|
Comme les humains, les fruits et les légumes réagissent aux changements de leur environnement. Par temps froid, nous frémissons, et en manque de molécules d’oxygène, nous respirons difficilement. Dans le cas des fruits, des légumes et des plantes, c’est l’activité de la chlorophylle qui traduit leur réaction à leur environnement. Le Fruit Observer a été développé en vue de déterminer l’état général des fruits et des légumes. Dans ce cadre, nous n’examinons pas seulement le niveau d’oxygène. Nous sommes aussi en mesure de montrer quels autres paramètres occasionnent du stress. Par exemple un CO2 trop élevé, ou une température trop basse.
|
|
|
; Igual que las personas, la fruta reacciona a los cambios de atmosfera. La reacción en la fruta en un cambio de ambiente se muestra en la actividad de la clorofila, una sustancia que se halla por naturaleza en las frutas, hortalizas y plantas. El Fruit Observer se ha desarrollado para determinar el estado general de frutas y verduras. No solo vigilamos niveles extremadamente bajos de oxigeno, también podemos mostrar otros parámetros que ocasionan estrés ,como por ejemplo un CO2 demasiado alto o una temperatura demasiada baja.
|
|
|
; Gelijk aan de mens reageren fruit en groenten op veranderingen in de omgeving. Als het koud is krijgen we kippenvel en als er te weinig zuurstofmoleculen in de lucht zijn happen we naar adem. Bij fruit en groenten is een reactie op de omgeving te zien in de activiteit van chlorofyl, een stof die van nature in fruit, groenten en planten te vinden is. De Fruit Observer is ontwikkeld om de algehele toestand van fruit en groenten te bepalen. Hierbij kijken we niet alleen naar een extreem laag zuurstof niveau. We kunnen ook laten zien welke andere parameters stress veroorzaken. Zoals bijvoorbeeld een te hoog CO2 gehalte of een te lage temperatuur.
|
|
|
; Podobnie jak ludzie, owoce i warzywa reagują na zmiany zachodzące w ich otoczeniu. Kiedy jest zimno dostajemy „gęsiej skórki” a jeśli jest mało tlenu mamy trudności z oddychaniem. W przypadku owoców i warzyw możemy te reakcje obserwować poprzez aktywność chlorofilu, substancji która jest naturalnie obecna w owocach, warzywach i roślinach. Fruit Observer został opracowany w celu określenia ogólnego stanu składowanych produktów. Nie dążymy jedynie do uzyskania ekstremalnie niskiego poziomu tlenu. Fruit Observer może także pokazać nam jakie inne czynniki atmosfery powodują w produkcie stres – na przykład zbyt wysoki poziom CO2 lub zbyt niska temperatura.
|
|
|
Meyve ve sebzeler de insanlar gibi kendi çevrelerindeki değişikliklere tepki gösterirler. Soğuk olduğunda tüylerimiz diken diken olurken, havada yeteri kadar oksijen molekülleri olmadığında ise derin nefes almaya çalışıyoruz. Meyve ve sebzelerin ise normalde meyve, sebze ve bitkilerde bulunmayan bir madde olan klorofilinin çevrede bulunmasına tepki gösterdiğini görürsünüz. Meyve Gözlemcisi, meyve ve sebzelerin genel durumlarını belirlemek amacıyla geliştirilmiştir. Sadece çok düşük oksijen seviyesine bakmıyoruz. Aynı zamanda başka hangi parametrelerin – örneğin aşırı CO2 değerleri ve çok düşük ısı derecekleri-strese yol açtığını gösteriyoruz.
|
