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The letter translates research from the UC Berkeley School of Public Health, other researchers from UC Berkeley and top scientists from around the world into practical advice for daily living at home, at work, while exercising, and for the market and health-food stores.
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Cette lettre traduit la recherche de l'École de santé publique de UC Berkeley, d'autres chercheurs de UC Berkeley et de scientifiques de premier ordre de partout dans le monde en conseils pratiques pour la vie quotidienne à la maison, au travail, en faisant de l'exercice, et pour le marché et les magasins de produits diététiques. Elle porte sur un large éventail de sujets ayant trait aux aliments et à la nutrition, à l'exercice, à l'autogestion de la santé, à la médecine préventive et au bien-être émotionnel, et offre des conseils et des renseignements sur le bien-être.
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The letter translates research from the UC Berkeley School of Public Health, other researchers from UC Berkeley and top scientists from around the world into practical advice for daily living at home, at work, while exercising, and for the market and health-food stores.
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Cette lettre traduit la recherche de l'École de santé publique de UC Berkeley, d'autres chercheurs de UC Berkeley et de scientifiques de premier ordre de partout dans le monde en conseils pratiques pour la vie quotidienne à la maison, au travail, en faisant de l'exercice, et pour le marché et les magasins de produits diététiques. Elle porte sur un large éventail de sujets ayant trait aux aliments et à la nutrition, à l'exercice, à l'autogestion de la santé, à la médecine préventive et au bien-être émotionnel, et offre des conseils et des renseignements sur le bien-être.
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The presentations included: “Disease Detection and Diagnosis in Flower Crops” and “Disease Management with Cultural, Chemical and Biological Methods”: both by Dr. Ann Chase and “Invasive Pests – Keeping them out of the Greenhouse” and “Practical applications of biological control research at UC Davis”, both by Dr. Mike Parrella.
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Les exposés suivants ont été donnés : « Détection et diagnostic des maladies dans les cultures florales » et « Méthodes culturales, chimiques et biologiques de lutte contre les maladies », par Ann Chase, et « Organismes nuisibles envahissants – pour qu’ils restent à l’extérieur des serres » et « Applications pratiques de la recherche sur la lutte biologique à UC Davis », par Mike Parrella. Les ateliers avaient pour thèmes « Identification des maladies végétales » et « Thrips des petits fruits ».
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The keynote speakers were: Dr. Ann Chase, a former professor of plant pathology at the University of Florida, now operating her own ornamental research and consultation company in California/Arizona and Dr. Mike Parrella a professor and chair of the UC Davis Department of Entomology, whose research focuses on the development of integrated pest management strategies for ornamental crops, with an emphasis on biological control.
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L’atelier de Langley, en Colombie-Britannique, comprenait quatre présentations de 45 minutes et deux ateliers pratiques. Deux conférenciers principaux, l’un spécialisé en entomologie et l’autre en pathologie, ont été invités à donner deux présentations chacun, ainsi qu’à animer l’un des ateliers. Il s’agit d’Ann Chase, une ancienne professeure de phytopathologie à l’Université de la Floride qui possède maintenant sa propre entreprise de consultation en Californie/Arizona, et de Mike Parrella, professeur et directeur du département d’entomologie à UC Davis, qui s’intéresse à l’élaboration de stratégies de lutte intégrée pour les cultures ornementales et, en particulier, à la lutte biologique.
  Intestinal barrier func...  
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Fumonisin B1 (FB1) alters intestinal epithelial cell cycle, absorptive, secretory and barrier properties of intestinal epithelial cells in vitro but data with intestinal mucosa are lacking. Therefore, we tested the hypothesis that acute exposure to FB1 alters indices of intestinal absorptive and secretory physiology and barrier function ex vivo.
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Des études in vitro ont révélé que la fumonisine B1 (FB1) altère le cycle cellulaire des cellules épithéliales intestinales et les fonctions d’absorption, de sécrétion et de barrière intestinale. Nous manquons toutefois de données sur la muqueuse intestinale. Par conséquent, nous avons vérifié ex vivo l’hypothèse selon laquelle une exposition aiguë à la FB1 altérerait la physiologie de l’absorption et de la sécrétion ainsi que la fonction de barrière de l’intestin. Dix-huit porcs de portées différentes (n = 18) sevrés à 28 jours ont été abattus 7 jours après le sevrage. Des échantillons de jéjunum ont été prélevés immédiatement, et la muqueuse jéjunale a été montée en chambres d’Ussing (CU). Les effets à court terme (2 h) de la fumonisine pure ont ensuite été examinés. Nous avons observé une augmentation de la résistance transépithéliale (P = 0,05) et du passage des macromolécules (P = 0,06) après une incubation de 60 à 90 minutes de la muqueuse jéjunale en présence de FB1. La FB1 n’a pas altéré la physiologie de l’absorption et de la sécrétion jéjunales. En conclusion, une exposition de 2 heures à la FB1 tend à accroître la perméabilité transcellulaire et accroît la perméabilité paracellulaire de l’intestin grêle du porc.
  Intestinal Physiology a...  
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Intra-litter pairs of pigs (n = 36) weaned at 28 d, were fed the vehicle (control) or the extract (providing 1.5 mg FB1/kg body weight) daily for 9 d starting 7 d postweaning. After slaughter, the jejunal mucosa of pigs was mounted in Ussing chambers (UC).
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Des études in vitro ont démontré que la fumonisine B1 (FB1) altère le cycle cellulaire des cellules épithéliales intestinales et les fonctions d’absorption, de sécrétion et de barrière de l’intestin, mais les données in vivo manquent. Nous avons donc vérifié l’hypothèse selon laquelle, in vivo, l’ingestion répétée d’un extrait de culture de maïs riche en fumonisine, surtout en FB1, altérerait les fonctions de barrière et la physiologie de la sécrétion et de l’absorption de l’intestin. Des paires de porcs (n = 36) de mêmes portées, sevrés à 28 jours, ont reçu quotidiennement, pendant 9 jours, l’extrait (1,5 mg de FB1/kg p.c.) ou le véhicule (témoin), à compter du jour 7 postsevrage. Après l’abattage des porcs, leur muqueuse jéjunale a été montée en chambres d’Ussing (CU). L’ingestion de l’extrait avec FB1 pendant 9 jours a provoqué une réduction du rapport entre le gain pondéral et la quantité d’aliments ingérés (P = 0,04) ainsi qu’une augmentation du poids du foie (P = 0,01). La sécrétion ionique basale nette (P = 0,02), l’absorption de glucose dépendante du sodium (P = 0,02) et la capacité sécrétoire induite par la théophylline (P < 0,01) de la muqueuse jéjunale, déterminées en CU, étaient plus importantes chez les porcs ayant reçu l’extrait que chez les témoins; toutefois, en CU, l’extrait n’a pas eu d’effet sur la perméabilité de la paroi jéjunale à la peroxydase de raifort utilisée comme modèle de protéine. Chez les porcs ayant reçu l’extrait, les villosités iléales tendaient à être plus hautes (P = 0,07) et l’activité jéjunale de l’aminopeptidase N était plus faible (P < 0,01). En conclusion, l’ingestion pendant 9 jours d’un extrait riche en fumonisine peut altérer la physiologie intestinale, l’architecture des villosités et les activités enzymatiques. Il reste à étudier plus en profondeur les mécanismes qui entrent en jeu.
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Intra-litter pairs of pigs (n = 36) weaned at 28 d, were fed the vehicle (control) or the extract (providing 1.5 mg FB1/kg body weight) daily for 9 d starting 7 d postweaning. After slaughter, the jejunal mucosa of pigs was mounted in Ussing chambers (UC).
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Des études in vitro ont démontré que la fumonisine B1 (FB1) altère le cycle cellulaire des cellules épithéliales intestinales et les fonctions d’absorption, de sécrétion et de barrière de l’intestin, mais les données in vivo manquent. Nous avons donc vérifié l’hypothèse selon laquelle, in vivo, l’ingestion répétée d’un extrait de culture de maïs riche en fumonisine, surtout en FB1, altérerait les fonctions de barrière et la physiologie de la sécrétion et de l’absorption de l’intestin. Des paires de porcs (n = 36) de mêmes portées, sevrés à 28 jours, ont reçu quotidiennement, pendant 9 jours, l’extrait (1,5 mg de FB1/kg p.c.) ou le véhicule (témoin), à compter du jour 7 postsevrage. Après l’abattage des porcs, leur muqueuse jéjunale a été montée en chambres d’Ussing (CU). L’ingestion de l’extrait avec FB1 pendant 9 jours a provoqué une réduction du rapport entre le gain pondéral et la quantité d’aliments ingérés (P = 0,04) ainsi qu’une augmentation du poids du foie (P = 0,01). La sécrétion ionique basale nette (P = 0,02), l’absorption de glucose dépendante du sodium (P = 0,02) et la capacité sécrétoire induite par la théophylline (P < 0,01) de la muqueuse jéjunale, déterminées en CU, étaient plus importantes chez les porcs ayant reçu l’extrait que chez les témoins; toutefois, en CU, l’extrait n’a pas eu d’effet sur la perméabilité de la paroi jéjunale à la peroxydase de raifort utilisée comme modèle de protéine. Chez les porcs ayant reçu l’extrait, les villosités iléales tendaient à être plus hautes (P = 0,07) et l’activité jéjunale de l’aminopeptidase N était plus faible (P < 0,01). En conclusion, l’ingestion pendant 9 jours d’un extrait riche en fumonisine peut altérer la physiologie intestinale, l’architecture des villosités et les activités enzymatiques. Il reste à étudier plus en profondeur les mécanismes qui entrent en jeu.
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