uve – Traduction – Dictionnaire Keybot

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  Schiava - Castel Firmia...  
Vino rosso leggero, tipico del Trentino è prodotto solo con uve provenienti dalle zone collinari della Valle dell'Adige e da sempre coltivate dai soci Mezzacorona.
Leichter, typischer Rotwein aus dem Trentino, der traditionell von den Genossenschaftsmitgliedern nur aus Trauben aus den Hügellagen über dem Etschtal erzeugt wird.
  Vino Novello 2017 - Can...  
Nasce da sole uve di Teroldego,varietà autoctona principe della Piana Rotaliana.
Novello is made from Teroldogo grapes. This variety is grown exclusively on Trentino's Rotaliana Plain.
  Il rapporto con il terr...  
Nel cuore delle Dolomiti, tra le valli e le colline del Trentino, coltiviamo le nostre uve nel rispetto dell’ambiente e con la massima cura. Amiamo il nostro territorio, una ricchezza che rende grandi i nostri prodotti.
Im Herz der Dolomiten, in den Tälern und auf den Hügeln des Trentino wachsen unsere Trauben, die wir mit Blick auf den Umweltschutz anbauen und denen wir maximale Aufmerksamkeit zukommen lassen. Wir lieben unsere Heimat, die so viel zu bieten hat und große Gewächse erzeugt.
  IL SOMMELIER DANIEL JON...  
Il Sommelier racconta di noi in maniera entusiastica, descrivendo un territorio mozzafiato, lo spirito di comunità dei nostri soci, il lavoro minuzioso e sapiente con cui le uve vengono coltivate e i grappoli vendemmiati, rigorosamente a mano.
Der Sommelier erzählt über uns mit Begeisterung, beschreibt ein atemberaubendes Territorium, den Geist der Gemeinschaft unserer Mitglieder, die sorgfältige und geschickte Arbeit, mit der die Trauben angebaut werden, und letztens die Trauben, die streng von Hand geerntet werden.
  Teroldego Superiore Ris...  
Al vertice della piramide della qualità Mezzacorona, NOS è prodotto in un numero limitato di bottiglie solo nelle annate eccellenti a partire dalle uve raccolte nei migliori vigneti della zona classica di produzione del Teroldego Rotaliano DOC, la Piana Rotaliana.
NOS is a Mezzacorona wine of superb quality with a limited number of bottles being produced only from excellent vintage years. The wine grapes are hand picked from the very best vineyards in the Rotaliana Plains, the classic area for the production of Teroldego Rotaliano DOC.
  Pinot Grigio Riserva G...  
Le uve vengono raccolte a mano, selezionate, immediatamente pigiate e inviate alla fase di macerazione a freddo seguita da pressatura soffice. La fermentazione avviene per la prima parte in serbatoi di acciaio inox, per la seconda parte in barrique.
Die Trauben werden von Hand gelesen, sortiert und sofort gekeltert. Danach werden sie kalt vergärt und sanft gepresst. Zuerst werden sie in Edelstahltanks und später im Barrique ausgebaut. Nach der Gärung verbleibt der Wein 6 bis 8 Monate im Barrique.
  Dabèn - Selezione Caste...  
Questo vino viene ottenuto da piccoli vigneti collocati sul conoide del paese di Pressano, a nord di Trento, a 250-300 metri circa, con esposizione sud-sudovest su terreni argillosi-calcarei ed in zona molto ventilata per evitare problemi sanitari e permettere alle uve il raggiungimento di un perfetto livello di maturazione aromatica e zuccherina.
Die Trauben werden in Pressano, nördlich von Trient, in einer Meereshöhe von 250 -300 Metern mit Ausrichtung Süden angebaut. Für das optimale Wachstum sind kalkhaltige, lehmige und lockere Böden notwendig, um eine perfekte aromatische Reife der Trauben zu ermöglichen.
  Pinot Grigio Riserva - ...  
Varietà internazionale, coltivata dai soci Mezzacorona in una zona alluvionale della Valle dell'Adige, nella bassa collina a nord est di Mezzocorona. Dà origine ad un vino riserva, prodotto nelle grandi annate da uve selezionate nei vigneti più vocati, che esprime al meglio la sua armonia e la naturale fragranza.
Diese internationale Rebsorte wird von den Winzern von Mezzacorona in einem Schwemmgebiet des Etschtals auf niedrigen Hügeln nordöstlich von Mezzocorona angebaut. Sie ergibt in guten Jahren einen Riserva-Wein aus ausgewählten Trauben und prädestinierten Lagen, in dem seine Harmonie und das natürliche Aroma am besten zum Tragen kommen.
  Certificazione di Quali...  
Tra le molteplici verifiche, i responsabili Qualità della cantina devono accertare e garantire la perfetta tracciabilità di ogni singolo lotto e di ogni singola bottiglia a garanzia che il vino provenga rigorosamente da uve certificate SQNPI.
Der zertifizierte Wein ist das Ergebnis zahlreicher Regelungen und Kontrollen, die während des gesamten Produktionszyklus, vom Feld bis zur Abfüllung, durchgeführt werden. Es ist unter anderem die Aufgabe der Qualitätsprüfer des Weinkellers, die perfekte Rückverfolgbarkeit jeder einzelnen Partie und jeder einzelnen Flasche sicher zu stellen. Dies garantiert, dass der Wein ausschließlich aus ausgewählten, kontrollierten und zertifizierten SQNPI-Trauben hergestellt worden ist.
  Certificazione di Quali...  
Alle verifiche svolte da CSQA, organismo di controllo accreditato alla certificazione dei vigneti sulla base dei piani di controllo territoriali, si è aggiunta la certificazione della tracciabilità delle uve e successivamente del vino operata da Valoritalia.
Den durch die CSQA beglaubigten Kontrollstellen für die Zertifizierung der Weinberge auf der Grundlage der Territorialkontrollplänen durchgeführten Prüfungen wurde die durch Valoritalia vertriebenen Zertifizierung der Rückverfolgbarkeit der Trauben und des Weines hinzugefügt. Dies ermöglicht Mezzacorona ab dem Jahrgang 2017 das Gütesiegel SQNPI für ihre DOC-Weine zu erhalten.
  Nerofino  
Le uve Teroldego vengono vinificate secondo la classica tecnica della vinificazione in rosso, alla temperatura di 26°C per 12-13 giorni con aggiunta di lieviti selezionati. Le uve Lagrein vengono invece fermentate alla temperatura di 24°C per 8 giorni con aggiunta di lieviti selezionati.
Der Teroldego wird, nach traditioneller Rotweinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 26°C, für 12-13 Tage unter Zugabe von ausgesuchten Hefen, vinifiziert. Der Lagrein gärt bei einer Temperatur von 24°C, ebenfalls unter Zugabe ausgewählter Hefen, für 8 Tage.Je die Hälfte beider Weine wird für 6 Monate in 3-jährigen französischen Eichenfässern verfeinert. Dank der leichten „Toastung“ der Fässer behält der Wein seinen reichen, fruchtigen Charakter. Anschließend benötigt der Wein weitere 12 Monate zuerst im Stahltank und danach in der Flasche.
  Nerofino  
Le uve Teroldego vengono vinificate secondo la classica tecnica della vinificazione in rosso, alla temperatura di 26°C per 12-13 giorni con aggiunta di lieviti selezionati. Le uve Lagrein vengono invece fermentate alla temperatura di 24°C per 8 giorni con aggiunta di lieviti selezionati.
Der Teroldego wird, nach traditioneller Rotweinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 26°C, für 12-13 Tage unter Zugabe von ausgesuchten Hefen, vinifiziert. Der Lagrein gärt bei einer Temperatur von 24°C, ebenfalls unter Zugabe ausgewählter Hefen, für 8 Tage.Je die Hälfte beider Weine wird für 6 Monate in 3-jährigen französischen Eichenfässern verfeinert. Dank der leichten „Toastung“ der Fässer behält der Wein seinen reichen, fruchtigen Charakter. Anschließend benötigt der Wein weitere 12 Monate zuerst im Stahltank und danach in der Flasche.
  Pinot Grigio Riserva - ...  
Le uve vengono raccolte a mano e consegnate entro poche ore in cantina, dove vengono selezionate, immediatamente pigiate e inviate alla fase di macerazione a freddo e pressatura soffice. La fermentazione alcolica a temperatura controllata (16-18° C) può durare tra i 12 e 15 giorni.
Die Trauben werden von Hand gelesen und innerhalb weniger Stunden im Weinkeller sortiert und sofort gekeltert. Danach werden sie kalt vergärt und sanft gepresst. Die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-18°C) kann 12 bis 15 Tage dauern. Ein Teil des Pinot Grigio wird in Stahltanks ausgebaut (40%), die restlichen 60% dagegen im Barrique. Nach der Gärung bleibt der Wein 6 bis 8 Monate im Barrique mit regelmäßiger „Batonnage“ (Aufrühren der Hefen). Nach 10 bis 11 Monaten wird der im Stahltank und im Holz ausgebaute Wein verschnitten. So entsteht ein Erzeugnis mit typischen Anklängen von Vanille und reifer Frucht und mit der typischen Frische und Duft des Pinot Grigio aus dem Trentino.
  Marzemino Superiore - l...  
Verificata in vigneto la perfetta maturazione delle uve, si procede alla raccolta manuale di una prima frazione di grappoli destinati all’appassimento in una sala a temperatura e umidità controllate. Durante tale periodo, che dura circa 70 giorni, l’uva matura ed evolve sprigionando profumi inaspettati e sensazioni vellutate.
Wenn die Trauben das optimale Reifeniveau erreicht haben, wird ein erster Teil handgelesen und in einem Raum mit kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit für ca. 70 Tagen gelagert. Während dieser Zeit entwickeln sich die Trauben weiter und bringen so die unerwarteten Düfte und samtigen Empfindungen hervor.Am Ende dieses Verfahrens, werden die Trauben abgebeert und gepresst. Der daraus gewonnene Most gärt bei kontrollierter Temperatur von 25-28°C mit ausgewählten Hefen.Der Rest der Trauben wird so spät wie möglich gelesen um das beste Aroma zu erhalten. Die Trauben werden abgebeert und bleiben dann in Stahltanks bei einer streng kontrollierten Temperatur von 25-28°C mit ausgewählten Hefen für die Gärung.Nach der Gärung ruhen die zwei Partien in Stahltanks bis zur endgültigen Zusammenführung und der Reifung in der Flasche.
  Marzemino Superiore - l...  
Verificata in vigneto la perfetta maturazione delle uve, si procede alla raccolta manuale di una prima frazione di grappoli destinati all’appassimento in una sala a temperatura e umidità controllate. Durante tale periodo, che dura circa 70 giorni, l’uva matura ed evolve sprigionando profumi inaspettati e sensazioni vellutate.
Wenn die Trauben das optimale Reifeniveau erreicht haben, wird ein erster Teil handgelesen und in einem Raum mit kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit für ca. 70 Tagen gelagert. Während dieser Zeit entwickeln sich die Trauben weiter und bringen so die unerwarteten Düfte und samtigen Empfindungen hervor.Am Ende dieses Verfahrens, werden die Trauben abgebeert und gepresst. Der daraus gewonnene Most gärt bei kontrollierter Temperatur von 25-28°C mit ausgewählten Hefen.Der Rest der Trauben wird so spät wie möglich gelesen um das beste Aroma zu erhalten. Die Trauben werden abgebeert und bleiben dann in Stahltanks bei einer streng kontrollierten Temperatur von 25-28°C mit ausgewählten Hefen für die Gärung.Nach der Gärung ruhen die zwei Partien in Stahltanks bis zur endgültigen Zusammenführung und der Reifung in der Flasche.