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Before we enter Šipčanik, you will have a chance to enjoy the view to the entire vineyard. Šipčanik was an underground aircraft hangar of the Yugoslav Army until the 1990s. In 2007 it was reconstructed and converted into a wine cave by the Plantaže company.
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Nach einer Fahrt durch den Weinberg, erreichen Sie den Weinkeller "Šipcanik". Dieser Weinkeller liegt im Zentrum des größten Weinbergs Montenegros. Bevor wir in den Weinkeller hineingehen, haben sie die einmalige Gelegenheit von einem Aussichtspunkt den Blick auf den ganzen Weinberg zu genießen. Šipcanik war bis in die 1990er eine unterirdische Flugzeughalle der jugoslawischen Armee. Im Jahr 2007 wurde sie umgebaut und von „Plantaže“ in einen Weinkeller umgewandelt. Sie hat die Form eines 356 m langen Tunnels. Auf einer Fläche von ca. 7000 Quadratmeter wird Wein aufbewahrt. Hier ist eine Weinprobe verschiedener Weinsorten vorgesehen.
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Винная дорога ведет нас далее к винодельческому району Црмница. Винные погреба частых виноградников - отличная возможность узнать традиции виноделия в Черногории. Здесь веками хранились традиции, соединенные с красотой видов, традиционном образом жизни, настоящим деревенским духом и культурой. Также предоставляется возможность посетить винный погреб семьи Копитович, попробовать вино и насладиться самыми разнообразными национальными блюдами Черногории.
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