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Après deux semaines de recherche, en février 1988, une équipe de scientifiques du CNRC et du ministère de Pêches et des Océans Canada a finalement élucidé le mystère. Les huîtres de Caraquet contenaient beaucoup de zinc. Or, en grande quantité, cet élément suscite une réaction « faussement » positive chez la souris. Sachant que les huîtres accumulent naturellement une forte concentration de zinc, et que pareille concentration ne pose aucun danger pour la santé humaine, les ostréiculteurs ont pu reprendre sans délai leurs activités.
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