|
‘Jumino, een 43-jarige boer, is getrouwd en heeft een zoontje van anderhalf jaar. Net als de meerderheid van de kleinschalige boeren, huurt hij een klein stukje grond. Hier verbouwt hij chilipepers op. Chilipepers zijn lang houdbaar, dus kunnen makkelijk worden getransporteerd en het risico van bederf is laag. Hij legt mij de rol uit van de tussenhandelaren. Deze zogenaamde middlemen bepalen de prijs én hebben een groot netwerk. Jumino kan niet zonder hen, maar is zich ervan bewust dat zij alle macht in handen hebben. De tussenhandelaren komen naar de boerderij, mits de prijs goed is. Anders komen ze niet en kan de boer zijn oogst weggooien. Meestal kent één dorp ongeveer vijf middlemen. Een lastig verhaal, wat ook niet zomaar op te lossen is. Alhoewel het opzetten van een tuinbouwcoöperatie zou hier zeker uitkomst kunnen bieden!’
|
|
Wendy gets into conversation with one of the cooperative’s members, a farmer of 43. “Jumino is married, with a son of 18 months,” she explains. “Like most smallholders he rents a small piece of land, where he grows chilli peppers. Chilli peppers have a long shelf life, so they can be easily transported with a low risk of spoiling. He explained to me the role played by middlemen. These go-betweens determine the price paid, and they have a huge network. Jumino can’t do without them but he’s well aware that they have all the power. The middlemen will come to the farm only if the price is right. If not, they won’t come, and the farmer will be forced to throw away his harvest. On average there will be around five middlemen in a village. It’s a difficult situation that’s not easy to resolve – although setting up a horticultural cooperative could certainly make a difference!”
|